Cumi Goreng Krispi

Hari ini masak cumi-cumi basah, sudah lama sekali gabikin menu ini. Biasanya tumis cumi asin karena abang (anak pertamaku suka sekali). Nah kalo pak suami suka sekali cumi goreng tepung dengan sambal korek dan tumis kangkung. Kaya makan di luar gtu. Padahal lebih hemat bikin sndri dirumah loh..
Cumi Goreng Krispi
Hari ini masak cumi-cumi basah, sudah lama sekali gabikin menu ini. Biasanya tumis cumi asin karena abang (anak pertamaku suka sekali). Nah kalo pak suami suka sekali cumi goreng tepung dengan sambal korek dan tumis kangkung. Kaya makan di luar gtu. Padahal lebih hemat bikin sndri dirumah loh..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi-cumi buang tinta dan kulit, potong melingkar seperti cincin. Kucuri jeruk nipis.
- 2
Haluskan bawang putih masukan kedalam cumi-cumi yang sudah di cuci, tambahkan garam & merica. Aduk rata, diamkan kurleb 30 menit
- 3
Kocok telur, masukan cumi-cumi yang sudah diberi bumbu halus.
- 4
Campurkan tepung terigu & tepung maizena dengan perbandingan 5:1. 5 sdm terigu & 1 sdm maizena, masukan cumi-cumi yang telah direndam dalam telur lalu remas2 kedalam tepung.
- 5
Goreng dengan api sedang. Agar cumi-cumi tidak alot, jangan terlalu lama menggoreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Menyadur dari resep Xander's Kitchen.. cumi nya renyahh dan rasanya enakkk.. ❤ Shine Vera -
Cumi Goreng Krispi Cumi Goreng Krispi
bikin ini gegara tiap pesen di rumah makan seporsi cuma dapet seuprit. bikin sendiri padahal lebih buanyak dan murah. Anis Roikhatin -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Buka kulkas ternyata masih ada sisa stok cumi di freezer. Nahh.. kali ini aku #PilihMasak cumi goreng tepung sendiri aja di rumah biar hemat dan puas 😍, cumi goreng tepung ini adalah salah satu makanan favorit anak Lanang ku yang pertama. Biasanya kalau makan suka beli, tapi kali ini nyoba bikin sendiri aja deh.. biar puas makannya, dapat banyak pula. Hehehe 🤭😋 oh iyaa.. ini Cumi goreng tepung nya enaaakkk... beneran kriuk dan gak keras. Dengan perbandingan tepung terigu dan maizena 5:1 yaa.....Source: @xanderskitchen..#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe_PilihDariKulkas#PejuangGoldenBatikApron Astiya Lestari -
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Ini juga salah satu menu favorit anak2. Berhubung mereka dulu jarang ketemu seafood macam cumi dan udang. Jadi belum tau nikmatnya. Kalau dimasak alat padang atau saus tiram masih belum suka. Untuk perkenalan jadi dimasak ala tepung begini#PejuangGoldenBatikApron Vitri -
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Siapa sih yang suka dengan cumi goreng tepung yang crispy silvia nora shinta -
Cumi goreng krispi Cumi goreng krispi
Punya cumi di freezer, pengen digoreng tepung aja, pengen ngemil yg asin dan gurih, enak tapi tidak ribet. Tina HN -
Cumi Kriuk Cumi Kriuk
Krn suami gak doyan cumi basah yg ditumis2 tapi dia suka kalau direstoran makan cumi basah yg di goreng tepung gini 😊Try Rahayu
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Kemarin masak cumi goreng tepung buat bekal anak2. Untuk bekal yang dewasa, saya tambah sambal matah.Sedikit tips agar cumi tetap moist/tidak mudah alot setelah lama digoreng yaitu tambahkan sedikit susu cair pada saat marinasi. K1ttyskitchen -
Cumi krispi Cumi krispi
Suami pengen cumi krispi lagi.. ketagihan 😂Disimpan di sini resepnya biar tidak menguap.☺️bunda Razita
-
Cumi Krispi Kress Cumi Krispi Kress
Rasanya kaya cumi krispi di RM Seafood Parit Bandung. Enak bgt tekstur krispinya. Bisa ditambah bumbu cabe garam yaa. Raden Nurul Farah -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Tanggal 8 Juni kita peringati sebagai Hari Laut Sedunia. Sesuai instruksi dari mamah cookpad yang mengadakan posbar tentang seafood, disini aku akan mengolah cumi.Cumi sendiri mengandung vitamin A, B6, B12, C dan E serta mengandung zat besi serta mineral yang baik bagi tubuh khususnya anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan. Yuk kita olah cumi atau seafood lainnya sebagai variasi menu dirumah. Selamat mencoba resepnya 💕Resep asli : @devinahermawan#HariLautSedunia#CINTE_HariLautSedunia#CookpadCommunity_Jakarta bundanyakembar -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Dulu waktu kuliah, Ibu kosku suka masak cumi dengan tintanya tapi aku nggak pernah nyicipi karena warnanya hitam😄😃Kali ini mencoba untuk kali pertama mengolah cumi dengan cara paling sederhana digoreng😃😃Source: @cook_nanina#SemangatdapoerkuE#GenerasiAprontis#BekalCemilanAnak#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id Endah MRP
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar