Iga kuah asam
Tina Majid @cook_14339339
Hujan hujan pingin makan makanan yg segar dan hangat. Pilihan jatuh pada iga kuah asam. Dengan bahan yg sangat sederhana
Iga kuah asam
Hujan hujan pingin makan makanan yg segar dan hangat. Pilihan jatuh pada iga kuah asam. Dengan bahan yg sangat sederhana
Cara Membuat
- 1
Didihkan air. Masukkan tulang iga, masak hingga daging lunak
- 2
Haluskan cabe rawit, masukkan ke dalam rebusan tulang iga
- 3
Rebus asam jawa dengan segelas air hingga keluar sarinya. Saring air asam lalu masukkan kedlm rebusan tulang iga. Didihkan kembali
- 4
Beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Matikan kompor
- 5
Sajikan. Dengan jeruk nipis. (jika suka yg lebih asam sedikit)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Iga Sapi Kuah Asam Iga Sapi Kuah Asam
Tumben cuacanya rada panas...beli iga sapi rencana mau dimasak pedes...akhirnya putar haluan...pingin yg seger...kalo masak asem2 udah sering...bikin yg beda tp juga seger...akhirnya jadilah Iga Sapi Kuah Asam...segerrr 😋...#PejuangGoldenApron2
-
Iga Kuah Asam Iga Kuah Asam
Kuah Segerr bisa pake Iga Sapi atau Iga Babi.. ini aku pake iga babiBahan. - rebus sampai empuk bisa pake bawang putih utuh.Cara Memasak#lydiorcooking #stayathome
-
Iga Sapi Kuah Asam Iga Sapi Kuah Asam
Resep ini diperoleh dari kawan dekat saya yang asli pantura. Alternatif lain masakan iga sapi jika bosan dibakar atau digeprek. Ga kalah nikmat dibikin kuah asam gini dan siap2 ngabisin nasi satu magic com. Asli, paduan aroma terasi dan kuah asam pedasnya bener2 mantuuul. Lebih enak ditambahkan daun kedondong, tapi berhubung saya ndak punya jadi di skip. Silakan dicoba :)#cookedbymanda#masakanrumah#resepmanda_masakandaging
-
-
-
-
Iga kuah garang asam Iga kuah garang asam
Emang paling pas siang2 gini makan yg kecut2 seger gmn gt..untung semua bahan mendukung dan ada didlm kulkas tinggal ngolah2 deh buat makan siang hari ini mancappkan...🤤🤤🤤
-
-
-
Ikan kuah asam Ikan kuah asam
salah satu makanan favorit keluarga...Rasanya asem2 suegeerrrr....
Jaslina -
Ikan kuah asam Ikan kuah asam
Wkt lg liburan ke malaysia, lg istirahat direst area suami ceritanya mkn siang dgn ikan kuah asam ini. Dia blg enak seger bgt dan minta dibikinin kl plg kermh. Percobaan pertama si bibi yg bikin ktnya rasanya beda. Percobaan berikutnya aku sndr yg bikin....suami bilang rasanya dah sama tp krg meresap dan ga wangi (mungkin krn ikannya ga dikukus/cm direbus)... Yonhita Robert
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6621827
Komentar