#PejuangGoldenApron2 masakan dengan Iga sapi ditambah Kecombrang atau honje dengan kuah asam yang menggugah selera ini biasanya tidak dimasak dengan kecombrang .Kecombrang adalah tumbuhan yang jarang bisa kita temui, namun saat ini sering masuk menjadi bumbu rempah berbagai makanan di Indonesia. Mungkin karena tumbuhan tahunan ini ga setiap saat berbunga, jadi pada waktu tertentu saja kita dapat menemukan kecombrang di pasar, dan itupun kadang hanya batangnya tanpa bunga. (Tapi gak masalah, batangnya juga enak)Kali ini aku mencoba memadukan kecombrang dengan Kuah Asam Daging . Masakan ini adalah hasil uji coba diriku sendiri.Baiklah... mulai masak yaa 🙏🏻💕💕

Biasanya bikin sop iga / buntut kuahnya butek & kental.. Kali ini mau bikin kuahnya yg bening dn seger...

No lemak lemak iga di kuah ya ..

Bismillah, ada iga sapi dari daging qurban , langsung saja di bikin sop iga kuah bening. Sop iga ini makanan yang lezat dan beraroma begitu khas, karena dari perpaduan kayu manis dan pala. Menikmati sop iga sapi dengan bertemankan nasi hangat dijamin akan terasa nikmat dan gurih.

Bikinnya mudah bgt, gak akan pernah gagal deh, pasti enak 😬👍

Biasanya kalo ada iga dikecap atau dibakar. Kali ini suami pengen disop. Pas banget sama tema #TiketGoldenBatikApron . Nyoba ditambah rempah lain juga, ternyata enak dan approved bocil juga suami.

#AntiRibet

SOP iga ini resep hasil dari kuliah online sama Bulik Solo yang punya catering. Salah satu menu favorit suami.

Alkisah dari sebuah masakan ini. Tidak pernah suka iga sebelumnya, tapi semenjak di kenalkan dengan abang saat sakit flu dan merasa agak baikan karena setelah memakan sop iga akhirnya ketagihan. Karena sulitnya mencari rumah makan yang menjual sop iga di kota ku akhirnya aku mencoba untuk membuat sop iga ala2 rumah makan. Bermodalkan nekat dan google akhirnya saya membuat sop iga sendiri di rumah dan hasilnya tidak mengecewakan.

Kemaren siang ke supermarket, nanya ke suami mau makan apa nanti buka? Pengen kepala ikan kakap katanya. Tapi sayang lagi ga ada.. Yg ada iga sapi ini.. yowis lah langsung eksekusi 💕 Enak banget rasanya.. Gurih, seger & suamiku suka 😚#Buatramadhanberkesan#Masakuntuksuami#Cookpadbandung#Istripintarmasak#Berburucelemekemas#Resolusi2019