Ikan dan kerang rebus, rasa italia

Yanti HLiyana
Yanti HLiyana @cook_7175129
suginami-ku, tokyo

belajar dari resep sebelah.

Ikan dan kerang rebus, rasa italia

3 orang berencana membuat resep ini

belajar dari resep sebelah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan putih
  2. 250 gramkerang
  3. 100 mlwine putih
  4. 50 mlair
  5. 6 buahtomat kecil
  6. 2 buahbawang putih (geprek)
  7. 1 buahselai tomat (tomat yg di keringkan, bumbu itali)
  8. 1 sdmkacang polong (kaleng)
  9. 1 sdmminyak zaitun
  10. sedikitdaun paseri
  11. secukupnyagaram(taburan ikan)
  12. sedikitair panas (merendam selai tomat)
  13. secukupnyalada dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, usap air dengan tissu dapur, lalu taburin garam, biarkan 5 menit.

  2. 2

    Siapakan pan dan masukan bawang putih, dan tuang minyak zaitun di atas nya, aduk2 dan sisihkan di tepi pan,

  3. 3

    Masukan ikan goreng sedikit kering, angkat bawang putih dari pan, dan msukan kacang polong, tomat kering, aduk2,lalu masukan wine dan tambah kan air.

  4. 4

    Masukan kerang, tutup pan masak sampe kerang ke buka. setelah itu taburi garam dan lada, masukan tomat kecil rebus sebentar dan angkat, taburi daun paseri. siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanti HLiyana
Yanti HLiyana @cook_7175129
pada
suginami-ku, tokyo

Komentar

Resep Serupa