Oseng Tempe Kecap

Name: Oseng Tempe Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 8 btr bawang merah; 4 btr bawang putih; 3 bh cabe merah ato boleh sesuai selera(sy skip); 5 bh cabe rawit sesuai selera jg(sy skip); Seruas lengkuas; 2 batang sereh memarkan; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; Secukupnya kecap manis; Secukupnya garam, lada bubuk; Sedikit air

Ninin Erna Agustin @cook_12220338

Surabaya

#ibukupelindungsetia
#warisanibu
Masakan terenak bagiku adalah masakan mama. Beliau suka sekali memasak dan membuat kue kering, kue basah, cake bahkan bikin puding. Mama bisa mengerjakan semua pekerjaan rumah meskipun beliau juga bekerja sebagai pegawai negeri. Sewaktu kami berdua anak2nya masih kecil, walaupun pagi2 harus berangkat ke kantor tetapi masakannya sudah terhidang di meja makan . Ketika papa sakit kehilangan penglihatannya, mamalah yang menjadi tulang punggung keluarga. Sungguh perjuangan yang tak mudah. Terimakasih ma, mama adalah segalanya bagiku. Aku sayang padamu, Ma 😢😍. Ini adalah salah satu resep terenak dari mama. Sering juga dibawa ke kantor request teman2 mama. Sekarang bila aku recook resep2 mama dan mama bilang hasilnya enak, itulah hal terindah bagiku. Wah panjang banget ceritaku 😊. Berikut resepnya ya.. Silahkan dicoba..

Lebih banyak

Oseng Tempe Kecap

Ninin Erna Agustin @cook_12220338

Surabaya

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 papantempe
8 btrbawang merah
4 btrbawang putih
3 bhcabe merah ato boleh sesuai selera(sy skip)
5 bhcabe rawit sesuai selera jg(sy skip)
Seruaslengkuas
2 batangsereh memarkan
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagaram, lada bubuk
Sedikitair

Cara Membuat

1

Potong2 tempe uk. 1x2 cm. Lalu goreng sebentar.
2

Iris tipis2 bawang merah bawang putih. Iris serong cabe merah dan cabe rawitnya. Resep aslinya pake tp kini sdh gak ada yg suka pedes jd sy skip
3

Tumis dengan sedikit minyak duo bawang masukkan lengkuas daun salam, daun jeruk, sereh. Tumis hingga layu dan harum
4

Masukkan tempe goreng oseng2 sebentar. Beri sedikit air tambahkan kecap, garam dan lada. Oseng lagi masak hingga bumbu meresap. Tes rasa, lalu angkat dan sajikan. Simple kan bahan dan cara buatnya tapi rasanya lezaaat 😁😁 semoga bermanfaat.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Ira Komara

Ini enak bangeeetts makasii resepnya ya Bun 🙏

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ninin Erna Agustin @cook_12220338

pada 20 Desember 2018 07.05

Surabaya

Komentar

Resep Serupa

Oseng Tempe Kecap Oseng Tempe Kecap

Tempe adalah salah satu makanan olahan kedelai kesukaan Ibu dan saya. Disamping itu, harga tempe yang sangat bersahabat dikantong membuat tempe ini tidak pernah absen menjadi hidangan diatas meja makan ketika Ibu memasak. Ini adalah masakan olahan tempe kesukaan Ibu...#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#5Minggu5ResepYogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta

Vina Perwitasari
Oseng Tempe Kecap Oseng Tempe Kecap

Menu yang satu ini adalah kesukaannya mm mertua 😍 selain simple taste nya... Sederhana juga bikinnya... 👍👌

dapoerasakoe l MAMOI kitchencuisine
Oseng Tempe Kecap Oseng Tempe Kecap

Masakan pertama yang dibuat setelah pindahan ke rumah sendiri ☺️

Lilik Ch
Oseng Tempe Kecap Oseng Tempe Kecap

Pada jaman masih kuliah dulu, ketika hendak balik ke Surabaya saya sering dibawakan bekal oleh ibu oseng tempe kecap sebagai lauk di kos saya agar ketika sampai di Kosan tidak perlu repot membeli makan diluar.. Karena itulah resep ini mengingatkan saya akan hangatnya kasih sayang seorang ibu dan perjuangan seorang anak rantau..Selain itu resep ini sangat mudah dibuat oleh siapa saja, termasuk anak rantau.. Oseng tempe kecap ini dapat digunakan sebagai lauk pendamping berbagai macam masakan.. Selamat mencoba😊#LagiLagiTempe#AnakRantau

Faiz Rosyida
Oseng Tempe Kecap Oseng Tempe Kecap

Bikin sarapan buat suami, pilih yang cepet dan simple aja. Dimakan pakai nasi hangat, plus tambahan tahu goreng. Taklupa jg teh anget....udh enak bgt. Bikin suami jd semangat berangkat kerja. 😂#CookpadCommunity_Malang#Colam_WaniAbang#ColamMatos#PejuangGoldenApron3

Dewi Rahayu
Oseng Tempe Kecap Oseng Tempe Kecap

karna mas pacar suka banget sama tempe dan akhirnya aku masakan tempe di kecapin yang rasanya . manis, pedes, asin, cinta . lengkaap betuul

citrasagitadewi
Oseng Tempe Kecap Oseng Tempe Kecap

Salah satu masakan warteg kesukaan.

Pradina
Oseng Tempe Kecap Oseng Tempe Kecap

Pekan posbar kali ini bumbu rahasianya kecap, tim yang makan apa aja dikecapin hadiirrr 😁Ngecek inbox dari mamah, ada challange ngecooksnap 1 resep sesama PejungGolden Batik Apron dan beri pesan semangat untuk pemilik resep, nah kebeneran posbar CP masakan yang pakai kecap dan di Cp community Bali temanya serupa dikecapin aja.Hhmmmm.... Ini kayak sekali mendayung dua tiga pulau terlampaui, baiklah nyoba resep oseng tempe kecap semeton @Emilia2022, terima kasih resep sangat mudah dan murah, semangat yuk bisa yuk kita selesaikan misi Pejuang Golden Batik Apron, kita sama-sama tahu perjuangan ini tidak mudah, sudah sekian pekan kita menulis resep, semoga semangatmu terus ada disetiap pekan, teriring doa dan semangat untuk kita semoga sama-sama bisa menyelsaikan misi ini Aamiin.#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPGBA#PekanPosbar#Dikecapinaja#CoompadCommunity_Bali#CPBali_masakanberkecap

Anggieya
Oseng Tempe Kecap Oseng Tempe Kecap

Shafira
Oseng Tempe Kecap Oseng Tempe Kecap

Masak yang sat set gak pake ribet. Cuma pakai 1 bahan utama dijamin maknyusss 🤎

Ibu Oki
Oseng Tempe Kecap Oseng Tempe Kecap

So simple teman, bahannya sederhana, bikinnya gampang. Dimakan pake nasi panas dan ikan asin juga bakal nambah2 lho ..

evyarumk
Oseng Tempe Kecap Oseng Tempe Kecap

Tempe makanan rakyat, sehat, murah meriah, untuk balita juga oke. Kadang saya campur tahu, ayam, teri dsb. Intinya apa apa dikecapin jadi enak, menambah cita rasa daripada sekedar digoreng

Halina Said

Rekomendasi Resep Lainnya