Sambal Sotong Kembang ala Malaysia
Hey whatsup guys *ala khairulaming
Sambal sotong ini biasanya dimakan dengan nasi lemak malaysia...
Akhir tahun 2018 sy mampir ke kuala lumpur, as always kalau pulang trip ga sah rasanya kalo ga recook masakan khas dari sana,
so jom kite start~~~ 😄
Sambal Sotong Kembang ala Malaysia
Hey whatsup guys *ala khairulaming
Sambal sotong ini biasanya dimakan dengan nasi lemak malaysia...
Akhir tahun 2018 sy mampir ke kuala lumpur, as always kalau pulang trip ga sah rasanya kalo ga recook masakan khas dari sana,
so jom kite start~~~ 😄
Cara Membuat
- 1
Rendam sotong kering dengan air panas, semalaman. Setelah itu potong2 sesuai selera, cuci bersih dan beri perasan air jeruk dan sedikit garam.
- 2
Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga sambal matang berwarna merah tua. Tambahkan 2sdm air, aduk, tambahkan 1sdt gula, aduk.
- 3
Lalu masukkan sotong kembang, aduk hingga rata, lalu masukkan air asam jawa, tambahkan gula garam dan kaldu jamur, masak kembali hingga sotong matang dan lembut, jika airnya terlalu kering tambahkan sedikit air lagi dan koreksi rasa.
- 4
Lalu angkat.. dan sajikan sambal sotong kembang bersama nasi lemak 🤤🤤🤤🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Sotong Sambal Sotong
Hari ini pak Boz pulang request sambal Sotong,perang dapur 30 menit siap dari persiapan hingga siap saji,
-
Sambal Sotong Sambal Sotong
Semenjak kedatangan tamu special, tiap hari gak lepas dari sambal. Karena dia bilang, makanan jadi hambar Kalo gak mengandung sambalHadehhh#MasakanRumahan#Cumi
-
SAMBAL TUMIS UDANG (ala Malaysia) SAMBAL TUMIS UDANG (ala Malaysia)
Sambal tumis ala malaysia ni sedaapp sangaatt 🤤🤤Nasi pun gak bisa sikit macam biasa 😅😅
-
Sambal sotong Sambal sotong
Sambal Sotong Favoritnya Keluargaku 😁😘😘😘.#cookpad_Mommy Nawla#jeehan#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover
-
-
Sambal Sotong Sambal Sotong
#FinalJagoRecook_Yog#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3
-
Sambal Sotong Sambal Sotong
Si dedek sudah kenyang nyusu, giliran maknya yang kelaperan. Yuk buat lauk yg bikin boros nasi😋
-
Sambal sotong Sambal sotong
Gegara sering mantengin mukbang jadi ngiler sama yang berbau sambal, finnally dibela2in buat ini walaupun cumi mahal 😅
-
Sambal Bilis Khas Malaysia Sambal Bilis Khas Malaysia
Di Malaysia Ikan teri kering dikenal sbg Ikan Bilis dlm bahasa Melayu. Krn bahan utama sambal ini dr ikan bilis maka disebutlah sambal ini dgn nama sambal ikan bilis / sambal bilis.Sambal Ikan Bilis (sambal ikan teri Malaysia) adl hidangan khas Malaysia yg kaya akan rasa pedas, gurih & sedikit manis. Biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi, mie, atau bahkan pelengkap makanan tradisional seperti nasi lemak.#GAS2025#Coboy2025#RasaSerumpun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SouthEastAsianCuisine#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar