Tumis cumi asin

Ayu Dwi Agustini
Ayu Dwi Agustini @cook_2666067
Cipeundeuy, Subang

Tumis cumi asin

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
Ayu Dwi Agustini
Ayu Dwi Agustini @cook_2666067
Cipeundeuy, Subang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi asin
  2. 3 siung besarbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 5 buahcabe ijo
  6. 2 buahcabe merah
  7. 2 ruaslengkuas, geprek
  8. 1 ruasjahe, geprek
  9. 3 lembardaun salam
  10. 1 batangserai, potong 4 bagian lalu di geprek
  11. Sedikitgaram
  12. Sedikitpenyedap
  13. secukupnyaGula pasir
  14. Minyak untuk menumis
  15. 100 mlAir hangat
  16. Untuk yang suka pedas bisa ditambah cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin dengan air mendidih, rendam sampai air menjadi sedikit hangat, dan tiriskan

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe ijo, dan daun bawang

  3. 3

    Tumis bumbu iris sampai harum, setelah itu masukan lengkuas, jahe, serai dan daun salam Kemudian masukan cumi, aduk2 dan beri air

  4. 4

    Tambahkan garam, penyedap, dan gula, koreksi rasa, bila rasa sudah pas masak sampai air menyusut

  5. 5

    Tumis cumi asin siap disajikan dengan nasi hangat 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ayu Dwi Agustini
Ayu Dwi Agustini @cook_2666067
pada
Cipeundeuy, Subang
Ibu muda 😊 selalu mencoba dan terus belajar 😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es mambo
  2. Ayam Kremes
  3. Ayam charsiu
  4. Ayam Goreng Ketumbar Susu
  5. Malbi Daging Sapi Sengkel
  1. Coffee Mocca Butter Cream
  2. Sate Goreng Kambing
  3. Mexicans buns (coffee buns)
  4. Gulai Daun Singkong, Bandeng 🐟, Telur🥚