Mangut Lele Daun Kemangi

Kalau ditanya siapa Malaikat tak bersayap... jwbannya cukup 1 kata yaitu "ibu"... ibu adalah wanita terhebat dlm hidupku, tak pernah kenal lelah mengurusi kami anak2nya, semoga beliau slalu diberikan kesehatan dan panjang umur... Aamiin... terima kasih ibu atas jerih payahmu selama ini... 😘😘 mangut lele daun kemangi ini salah satu masakan terenak yg pernah dibuat ibuku... dan apapun masakannya buat saya slalu yg terenak...😍
²¹¹²¹⁸
Source : Resep Ibuku 😘
#ibukupelindungsetia
#warisanibu
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#mangutleledaunkemangi
#bydapurdien
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lele geret2 bagian badannya spy bumbu lebih meresap, lumuri dgn air perasan jeruk nipis remas2 spy kesat dan beri sejumput garam, diamkan 15 menit kemudian cuci bersih lg
- 2
Goreng ikan lele sampai kekuningan
- 3
Tumis bumbu halus masukan juga daun salam sereh laos dan daun jeruknya aduk rata masak sampai harum dan matang
- 4
Beri air sckpnya tambahkan garam gula dan kaldu bubuk sckpnya dan santan kara aduk rata tunggu sampai mendidih
- 5
Masukan ikan lele aduk perlahan diamkan bbrp saat sampai bumbu menyerap dan air berkurang jgn lupa icip rasa
- 6
Bbrp saat seblm diangkat masukan daun kemangi aduk rata perlahan
- 7
Setelah matang angkat dan mangut lele daun kemangi siap dinikmati
- 8
Selamat mencoba 😘
Resep Serupa
-
Mangut lele daun kemangi Mangut lele daun kemangi
Bosen masak lele yg cuma digoreng lagi digoreng lagi 😂😂 lihat" di cookpad ko banyak yg seliweran menu mangut lele,penasaran sama rasanya jdi langsung eksekusi deh mumpung Big Boss libur juga kerjanya 😂😂 sengaja saya tambahin telur takut kurang 😃😃Ternyata eh ternyata nasi sebakul habis sama Big Boss 😮😮 (katanya mantul rasanya 😂😂)Lah yg masak mah cuma makan sekali 😂😂 (gpp yg penting big boss suka 😊😊)Besok" mau coba pakai ikan asap ah 😉😉 Miya Mikayla -
Mangut lele kemangi Mangut lele kemangi
Stok lele buat promil karnna dari bidan disaranin sering2 makan lele dan bosen sama olahan lele yg cumabdi goreng ataupun dipanggang, ahirnya iseng bikin mangut lele ini Wanti Wanti -
Mangut lele kemangi Mangut lele kemangi
Tadi pas beli bakso, ada abang2 yg habis mancing terus aku di tawarin lele hasil pancingangan nyaa, alhasil jadilah mangut lele kemangi hehe#PejuangGoldenApron3 Yeni Setyawati -
Mangut Lele Mangut Lele
Cookies minggu ini salah satunya cooksnap resepnya mba @Ella_H lihat resep2nya dan cek persediaan dikulkas, masih ada ikan lele dan kemangi. Bikin mangut lele aja deh, udah lama ga makan menu ini 🤤.Biasanya mangut mempunyai cita rasa yg gurih karena santan yang berwarna kuningnya dan juga pedas. Kali ini sy buat mangut yg tidak pedas. supaya sikecil bisa ikutan makan, jadi pemakaian cabai dibumbu halus sy skip. Walau begitu, rasanya tetap mantul 😋.Jika menggunakan lebih banyak ikan, bumbu bisa disesuaikan ya 😅.Source : @Ella_HCek resep aslinya dibawah ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15086727-mangut-lele?invite_token=MxE26eeyR5eYqjSWB5ifuEyX&shared_at=1637338084#Cookies_EllaHadibroto#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Atika Duta -
Mangut lele daun kemangi Mangut lele daun kemangi
Hampir tidak pernah masak lele karena pas teksturnya yang licin 😂 tapi karena suami suka banget beli pecel lele alhasil eksperimen bikin lele yang beda yaitu mangut lele kemangi. Diska Wicaksono -
Mangut Lele Kemangi Khas Jogja Mangut Lele Kemangi Khas Jogja
Bosen sama menu lele yg digoreng akhirnya bikin mangut lele kemangi. Enaak gurih dan pedas. #PejuangGoldenApron3 Mega Isa -
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Nurutin Ibu yg lagi ngidam makan mangut lele dan kebetulan bentar lagi hari ibu nih jadi dibikin spesial pake aroma² kemangi gitu biar seger. Tapi berhubung ngga mau repot bersihin dan goreng si ikan lele, akhirnya aku beli jadi aja si lele goreng. Lumayan bisa menghemat waktu masaknya 😅#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #MasakanUntukIbu Mina Ridhayani -
Mangut Lele Mangut Lele
Tergoda ikan lele di Abang tukang sayur 😁.. biasanya cuma digoreng aja sih..Coba sensasi yg baru.. buka Cookpad pilih menu Mangut Lele dan ketemu Akun nya Ummu 'Aisyah.. Syukron ya Umm, resepnya maknyus 😘Selamat Mencoba .. Menu mudah, cepat masaknya, enak juga.. 😉 Rahma Arifin -
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Source: @erafani_2000Kegiatan Kalimantan barat, cooksnap bunda priska koes 😘😍Icip2 Mangut lele kemangi 😁😆#CooksnapMenyadik_PriskaKoes#CookpadCommunity_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CooksnapKalbar#DutaRecookBorneo Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Mangut Lele Mangut Lele
Bismillah.Selasa, 21 Juli 2020Lele yg dimasak kali ini lele organik, rasanya enak, lebih kenyal drpd lele biasanya. Beli dr seorang guru ngaji, yg masyaa Allah demi mencukupi kebutuhan di musim pandemi ini mereka (para guru) memutar otak agar semuanya "baik2 saja". Sedih sih.. bukan tdk boleh jualan, tp melihat guru ngaji yg gajinya pas2an tiap bulannya, yg biasanya bisa private kesana kemari, qodarullah hrs stop krn kondisi sekarang😔 semoga Allah ganti yg terrrrbaik❤Semoga segera berlalu pandemi ini, agar para guru dan kita semua bisa menjalani hari2 seperti sediakala. Aamiin..Minggu ke 8#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Cilegon#cookpadcommunity_banten#pawonibukhanif Umi Baroroh -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar