Udang tahu masak tauco

4 orang berencana membuat resep ini
Stefanie Kiky
Stefanie Kiky @lilkitchen
Yogyakarta

Spontan aja masak bahan2 yg ada di kulkas, ga ribet dan kilat udh lgsung jd masakan.. yg ga punya banyak waktu bsa bgt lho dicoba ini masakan..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 grudang segar, cuci bersih
  2. 5 bhtahu putih, potong sesuai selera, goreng 1/2 matang
  3. 1/4 bhbawang bombay, potong sesuai selera
  4. 2 siungbawang putih, cincang halus
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 bhcabai hijau
  7. 3 bhcabai rawit
  8. secukupnyagaram, kecap ikan, kecap manis, gula pasir
  9. 1 sdmtauco (saya pke yg tawar/ unsalted)
  10. 100 mlair
  11. 2 sdmminyak goreng utk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay sampai harum dan layu. Masukkan cabai dan udang, tumis hingga udang berubah warna.

  2. 2

    Di tempat berbeda rebus hingga mendidih tauco bersama air 100ml, setelah mndidih masukkan dlm tumisan.
    Masukkan garam, gula pasir, kecap ikan dan kecap manis secukupnya, tes rasa.
    Masak sebentar, angkat dan hidangkan.
    Cocok banget dimakan ma nasi putih hangat 😉😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Stefanie Kiky
Stefanie Kiky @lilkitchen
pada
Yogyakarta
no one is born a great cook, one learns by doing 😘
Lebih banyak

Resep Serupa