Ayam fillet tepung,saus mangga muda#tantanganakhirtahun#

Ayu Setiyani
Ayu Setiyani @cook_14172030
Purwokerto

Hujan dan mager kemana mana rasanya,,musti masak buat suami.tengok kulkas ada ayam cm tinggal 1/4kg.g ada sayurann jg habisss tinggal wortel SM timun.ada stok mangga muda krn demen bgt bikin rujakk.ayam mau digoreng nanggung.mo di sup bosenn.akhirnyaa diolah seadanya....taaapii rasaa g kalahhh ma restoran...jjjaaaaamiiiinnn...super simple bgt bikinnya.

Ayam fillet tepung,saus mangga muda#tantanganakhirtahun#

10 orang berencana membuat resep ini

Hujan dan mager kemana mana rasanya,,musti masak buat suami.tengok kulkas ada ayam cm tinggal 1/4kg.g ada sayurann jg habisss tinggal wortel SM timun.ada stok mangga muda krn demen bgt bikin rujakk.ayam mau digoreng nanggung.mo di sup bosenn.akhirnyaa diolah seadanya....taaapii rasaa g kalahhh ma restoran...jjjaaaaamiiiinnn...super simple bgt bikinnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 mnit
  1. 1/4 kgayam bagian dada(mudah di fillet)
  2. 1 bks keciltepung bumbu instan misal saj**u,atau s*s*
  3. 5 sdmsaus sambal 🌶(saya merk AB*)pedas sesuai selera yaa bund.
  4. 2 sdmsaus 🍅
  5. 1 buahbawang Bombay kecil aja
  6. 1mangga muda
  7. 1wortel
  8. 1timun
  9. 1 sdmmaizena
  10. Minyak
  11. Air

Cara Membuat

15 mnit
  1. 1

    Ayamnya cuci bersih..kemudian fillet tipis2.ambil 1sdm tepung instan kasi air sedikit.dan rendam filletan ayam tsb.

  2. 2

    Sambil menunggu ayam cukup meresap,kita buat sausnyaa yaaaa....

  3. 3

    Potong2 mangga,wortel,timun muda seperti korek.potong bawang Bombay kotak lebar.sisihkan

  4. 4

    Yukkk bikin ayamm tepungnya..🍤🍤🍤celupkan adonan basah tadi k adonan tepung kering.gorengg sampai habis.sambil menggoreng bisa gunakan kompor sebelah untuk membuat saussnyaa😀😀biar cepettt

  5. 5

    Tumis bawang Bombay dengan sedikit minyak sampai setengah matang disusul wortel sampai agak layu(karena wortel agak keras jadi ditumis duluan).kemudian masukan saus sambal dan saus tomat tambahkan air sedikit.masak api kecil y buunn,masukan mangga dan timun tunggu sbntr masukan cairan tepung maizena.sudahh jadiiiii sauusss nyaa

  6. 6

    Passs kannn ayamnya matang saus jg matanggg...tata ayam di piring...sirammm sauuussnyaaa.....😋😋😋😋

  7. 7

    Taaaaaraaaaaaa....super simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Setiyani
Ayu Setiyani @cook_14172030
pada
Purwokerto
Saya hoby buat coba2 resep, masak 2 di dapur. Karna bagi saya Memasak adalah hal yg menyenangkan.kita bisa membuat temuan2 resep baru dengan ide2 yang baru bund...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa