Sop Iga Sapi simpel

Devi Fitriana
Devi Fitriana @cook_devse
Pondok Kopi Jaktim - Bintara Bekasi

happy kalau masak jadilah dengan resep sesimpel mungkin Empuk,meresap banget🤗

Sop Iga Sapi simpel

22 orang berencana membuat resep ini

happy kalau masak jadilah dengan resep sesimpel mungkin Empuk,meresap banget🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1/2 kgiga sapi yg sudah dibersihkan
  2. secukupnyaAir untuk merebus iga sapi
  3. Bumbu Halus
  4. 5bawang putih
  5. 5bawang merah
  6. 1 sdmketumbar
  7. 1 sdmlada bubuk
  8. 1 butirbiji pala
  9. 2 lembarDaun salam
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. Bahan sambel
  12. 15cabai rawit jawa pedes

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus Iga Sapi hingga empuk klw pake panci biasa 2 setengah jam atau 3 jam api sedang

  2. 2

    Jika iga sudah empuk,sisa air rebusan jng dibuang,aku pakai untuk kaldu.

  3. 3

    Haluskan bumbu,tumis hingga harum,masukan iga tuang sisa air rebusan iga,aduk2 beri pelengkap rasa,koreksi rasa jika sudah pas sajikan

  4. 4

    Bahan sambel sop, rebus cabai rawit,blender halus,kemudian diberi air 3sdm tekstur sambal cair

  5. 5

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Fitriana
Devi Fitriana @cook_devse
pada
Pondok Kopi Jaktim - Bintara Bekasi
bukan chefIG devdevse
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa