Biasanya, Sabtu - Minggu saya ga share resep ke FB.., tapi karena ini abis ngerjain pesenan bolu kukus mekar untuk ulang tahun buat besok, bonusnya aku share deh resepnya sekalian😍Bolkus mekar tanpa soda, udah pernah..Bolkus mekar adem sari, udah pernah..Bolkus gula merah, udah pernah..Nah, bolkus pake sprite belum pernah kan?, kalo ini resep bolkus mekar pada umumnya, yg sering dipakai orang2 kebanyakan..😆Punyaku semua mekar sempurna, ga ada yang mingkem, perhatikan benar2 langkah dibawah agar mendapatkan hasil sempurna.

Berkali2 nyoba bikin bolkus mekar ini selalu kena kutukan..hahahahahaSampai bener2 penasaran salahnya dimana n nyari2 referensi resep yg harus dicoba.Finally..nemu resep ini dari salah satu member cookpad(maaf lupa namanya)xixixixixiThe best lah anti gagal beneran

Selalu favorite dg bolu ini dari jaman msh kecil sampe skrg.. kue yg plg sering dibikin di dapur salah satunya bolukukus ini... pake metode all in one, tanpa air soda. gampang dan anti gagal... kunci keberhasilan bolkus adalah di takaran dan bahan2nya.. bahan2 harus fresh semua dalam artian bukan dari kulkas Biasanya sih kalo udh ngikutin takaran dan bahannya semua fresh pasti anti gagal yah.. hehehe

Akhirnya mekrok juga tu si bolkus setelah 5 kali gagal cin...lepaslah aku dari kutukan bolkus

Ini resep dr ibuku,dulu waktu aq msh ingusan sering bgt mantengin ibu klo pas lg bkin bolkus ini..kdg suka bantuin jg,bantuin pegang mixer doank (msh pake hand mixer) 😅😅Knp judulx aq sertakan kata2 jadul?krn skrg uda byk bgt modif2 bolkus..dr yg pke bahan a b c,eggless,without air soda,dll..lain waktu aq pst bikin yg modifan..skrg aq share yg pake air soda dulu dah..aq pake metode all in one ya..tetap mekar kok 👌Bikin bolkus ini sbnrnya request dr sepupuku buat salah satu suguhan kue acara ultah anaknya (ponakanq uda gede aja ya,uda 4th..bntr lg skul 😙)..warnanya jg sesuai dg request yg pny hajat 👌Mksh ibuku sayang resepnya 😘😘😘

Minggu ke 33 ( 12 January 2021)Sekedar berbagi resep yang biasa dibikin buat anak. Dia paling seneng makan bolkus ini dengan meises.#CookpadCommunityBandung#PejuangGoldenApron3#week33

08.11.19 .. Assalamualaikum sobat Cookpad .. Alhamdulillah bisa ikutan kegiatan baru Clover yaitu BERES atau Bedah Resep. Yang mana bulan perdana Beres kali ini temanya "Bolu Kukus Mekar". Ngomongin bolkus memang gampang2 susah ya,, banyak yg sekali bikin lgsg sukses mekar dan ada jg yg udah berkali-kali gagal.Nah buat yg sering gagal, ada beberapa tips nich:1. Mixer adonan sampai benar-benar kental berjejak.2. Jgn buka tutup selama waktu mengukus & pastikan tutupnya rapat.3. Alasi tutup dgn serbet bersih jk memakai kukusan biasa.4. Isi adonan sampai penuh ke dlm paper cup.5. Beri jarak yg cukup supaya bolu dpt mengembang maksimal.6. Kukus dgn api besar & uap sudah banyak saat adonan masuk kukusan.7. Air kukusan jgn tll byk supaya air tdk terpercik ke adonan.Oea bolkus nya super lembut & knp namanya "Bolu Kukus Semangka Muda", krn pakai stok pewarna yg ada dirumah, warnanya ga bs ngejreng,, pdhl udah pakai banyak pasta/pewarnanya, tapi warna ga keluar jg.Next mau nyoba bikin lg motif semangka yg bisa gonjreng. Pengalaman dl bikin bolkus, sy pakai merk k*p*-k*p*,, dikasih beberapa tetes aja warna langsung sesuai keinginan. Kmrn nyari warna merah & hijau pas ga ada.Source: Nida Maulida dgn modifikasi sesuai bahan yg sy gunakan.#Beres_Bolukukusmekar#BeresClover#cookpadcommunity_aceh#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas Minggu ke-44#resolusi2019#resepdapurnauzalla

Resep bu Fatmah ini benar2 anti gagal, mudah dan enak.. silahkan dicoba.

Assalamu'alaikum....Alhamdulillah jarang banget gagal kalo recook resep ci tintin,sssttt asal tau aja resep bolkus ini irit telur cuma pake 1 telur aja tapi hasilnya ga bikin kecewa rasa nya juga enak 👍asal ikutin step step nya Insya Allah berhasil 🙂,di resep ini saya tambahin garam seujung kuku,vanili bubuk seujung kuku juga,baru keluar dari kukusan langsung habis di serbu anak2 sama suami 😍,terpaksa bikin lagi, makasih resepnya ci....

resep ini pernah hitz 4 tahun yg lalu😝 karena yg suka bolkus cuma nonikku saja..dan sering bgt request ,resep ini yg pas krn cukup untuk dia ngemil sehari hahaaa

Bolkus mekar palmsugar ini saya buat karena ketidaksengajaan. Gara gara palmsugar yang tersisa banyak setelah bikin kue kering, bingung juga mau diapain.. Akhirnya nekat bikin bolkus mekar.. Eeeehhh... Ternyata jadinya bagus juga, dan banyak yang suka karena manisnya tidak terlalu. Aromanya juga wangi... Buat yang tidak suka yang terlalu manis, bulkus yang satu ini cocok sekali...

Bolu kukus mekar anti gagal. Biasanya awal aku bikin2 kue selalu gagal. Tp x ini awal aku bikin bolkus hasilnya bener2 memuaskan, mekar bgt. EnakkJadi bikin lagi dan lagi🤣 suami sampe mau nawarin ke temen2nya spa tau ada yg mau order. Wkwk