Bubur Ayam Wijen

Dandelion
Dandelion @lifeforfree04
Depok

Musim ujan begini biasanya suka kepengen makan yg anget, apalagi kalo libur, iseng nyoba bikin bubur ayam dengan sedikit variasi. Btw, ini bubur ayam tanpa kuah ya.. #ResepPertamaku

Bubur Ayam Wijen

Musim ujan begini biasanya suka kepengen makan yg anget, apalagi kalo libur, iseng nyoba bikin bubur ayam dengan sedikit variasi. Btw, ini bubur ayam tanpa kuah ya.. #ResepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
Untuk 2 porsi
  1. 1 cupberas
  2. 1 onspunggung ayam (bisa diganti sesuai selera) potong kecil
  3. 500 mlair (atau secukupnya
  4. 1 siung besarbawang putih
  5. 1 sdtminyak wijen
  6. 1 sdtcabai bubuk (atau sesuai selera)
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. secukupnyaKaldu bubuk
  10. Bahan topping :
  11. Daging ayam goreng di suir
  12. Bawang goreng
  13. Kecap manis
  14. Daun Bawang dan Seledri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukan ayam punggung yg sudah dicuci bersih, tumis hingga berubah warna..

  2. 2

    Setelah itu tambahkan air 250 ml (sisanya bisa ditambahkan sedikit-sedikit supaya bubur tidak terlalu encer) sampai ayam matang

  3. 3

    Kemudian masukan beras.. tunggu hingga beras terlihat setengah matang, (seperti udah mau jadi nasi gitu kira2)

  4. 4

    Tambahkan cabai bubuk dan minyak wijen, jika tidak terlalu suka minyak wijen, bisa dikurangi menurut selera.. kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk.. aduk terus sampai jadi bubur dan kental..

  5. 5

    Terakhir, tinggal ditata dimangkok dengan topping sesuai selera.. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dandelion
Dandelion @lifeforfree04
pada
Depok
Keturunan Jawa, lahir di Depok.. Doyan masak, makan, dengerin lagu.. udah itu aja..
Lebih banyak

Resep Serupa