Paso a paso
- 1
En un recipiente pondremos la taza de azúcar y los 50gr de manteca, con la ayuda de un tenedor pisaremos la manteca hasta que se integre bien con el azúcar.
- 2
Agregaremos las dos yemas y la media clara de huevo y seguiremos pisando con el tenedor hasta que se forme una masa manejable.
- 3
Haremos pequeños bollitos de masa y la colocaremos en el molde, con el dedo pulgar le haremos un huequito en el medio y le pondremos el membrillo.
- 4
Llevar al horno de 10 a 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VargasDaniela le encantará ver cómo quedó.
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