Bagikan

Bahan-bahan

20 bijih
  1. 1Adonan kulit
  2. 190 grterigu segitiga
  3. 100 mlair hangat campur 2 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 50 mlminyak goreng
  6. 2Adunan kulit
  7. 65 grterigu segitiga
  8. 25 mlminyak goreng
  9. 1/2 sdmmargarin
  10. Bahan Isian
  11. 125 grterigu segitiga disangrai 10 mnt
  12. 125 grgula halus
  13. 50 grcoklat bubuk
  14. 65 grmargarin
  15. 2 sachetskm coklat
  16. 1/2 sdtgaram
  17. secukupnyaair dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur adonan kulit 1, uleni hingga kalis ± 10 mnt, bagi adonan menjadi 20 bulatkan

  2. 2

    Campur adonan 2,dikepal kepal biar padat.bagi menjadi 20 (kirakira sebesar kelereng)

  3. 3

    Siapkan telenan,balur dengan minyak goreng pipihkan adonan kulit lalu timpa dengan adonan kulit 2. Lipat adonan ke dalam di kedua sisinya pilihkan kemudian balik dan lipat ke dalam adonan di sisi yg lain. pipihkan

  4. 4

    Cetak adonan dengan gelas membentuk lingkaran kecil

  5. 5

    Buat adonan isi. campur semua bahan bulatkan menjadi 20 bagian

  6. 6

    Isi adonan kulit dengan filling coklat. bentuk menjadi bulatan lakukan sampai adonan habis

  7. 7

    Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak. panggang adonan dengan api sedang balik adonan, kecilkan api tunggu sampai kue matang di kedua sisinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febrina Ellis
Febrina Ellis @cook_7298837
pada
karangsari, kendal, jateng

Komentar

Resep Serupa