Cream Cheese Chiffon Cake

17 orang berencana membuat resep ini
vera zhu
vera zhu @cook_12447730
Bekasi Barat Harapan Indah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirkuning telur
  2. 100 mlsusu cair uht
  3. 50 grcream cheese anchor
  4. 50 grbutter anchor
  5. 50 grkeju cheddar potong kotak2 kecil
  6. 1/2 sdtbubuk vanili
  7. 1/2 sdtBP
  8. 120 grtepung terigu protein rendah
  9. 6 btrputih telur
  10. 125 grgula pasir
  11. 1 sdmair lemon/nipis
  12. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tim cream cheese dengan susu cair sampai halus dan kelihatan licin dengan api sedang, lalu masukkan butter, diaduk tercampur rata. Matikan api dan sisihkan sampai dingin.

  2. 2

    Kocok kuning telur, BP, Vanili bersamaan dengan whisk, lalu tambah tambahkan cream cheese yg sudah ditim lalu tambah tepung yg sudah diayak.Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.

  3. 3

    Kocok putih telur dgn mixer,air lemon, garam sampai soft peak dengan high speed.

  4. 4

    Campurkan adonan kuning telur dengan putih telur dan kotak keju yg sdh dipotong kecil2

  5. 5

    Aduk adonan dengan spatula silicon dgn membalik adonan

  6. 6

    Siapkan loyang chiffon cake uk.20 cm. Loyang tanpa dioles apapun dan nyalakan oven 15 menit panas terlebuh dahulu

  7. 7

    Panggang dalam suhu 160 / 170 °Celcius, api atas bawah. Sesuai dgn suhu masing oven. Selama 90 menit.

  8. 8

    Chiffon cream cheese siap di santap.

  9. 9

    Tinggi chiffon 12 cm

  10. 10

    Penampakan cream cheese chiffon cake

  11. 11

    Cream cheese chiffon cake mois & fluffy

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

vera zhu
vera zhu @cook_12447730
pada
Bekasi Barat Harapan Indah
I was very enjoying when I'm cooking with all of my heart 💟 I get the yummiest tasty of myself cooking 🍩🍜🍝🍅🍆🍏🌴🌱🍇🍍🍐🍉🍓🍀🍃🌺🌽🌾🌿🍡🍞🍙🍛🍲🍣🍤🍗🍕🍮🍳🍔🍰🍦🍴🍷☕🍟🍹🍸🍊🍋🍑🍈🍎🍠🍌🍚🌹👍👍👍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya