Budín ingles
salome_44_suertuda @cook_2402602
Buscando recetas en un libro encontré está me pareció muy fácil y empeze hacerla la cual resultó aceptada por amigos y famila .
Las cantidades alcanzan para dos budines grandes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bols colocar la manteca blanda y el azúcar la ralladura la esencia y el coñac. Mezclar hasta obtener una masa blanda.agregar las yemas, luego de mezclar todo, agregar la harina en dos etapas, después agregar las frutas secas, las escurrida y las pasas previamente pasadas por harina seca, agregar las claras a nieve.mezclar todo suavemente hasta integrar todo.
- 2
En moldes para budín o una tartera grande con orificio central enmantecado y enaharinado colocar la preparación
- 3
Precalentar el horno moderado y colocar hasta que Doré. Revisar la cocción introducir un palillo y si sale limpio ya está. Dejar enfriar y desmoldar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A salome_44_suertuda le encantará ver cómo quedó.
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