میگو پفکی

لیلی
لیلی @cook_12562926

با این روش من میگو طعم دار داخل آب جوش پخته میشه مغز پخت میشه خوشمزه تر میشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

15 دقیقه
3 نفر
  1. 1 کیلومیگو
  2. 2 عدد تخم مرغ
  3. 1/2 لیوان ماست
  4. 1/2 لیوان ماالشعیر
  5. به میزان لازم آرد
  6. 1/2 قاشق چایخوری پکینگ پودر
  7. پودر سیر فلفل نمک مقداری زعفران
  8. پیاز و لیمو و نمک برای طعم دار کردن میگو

مراحل تهیه

15 دقیقه
  1. 1

    ابتدا میگو های پاک شده را با نمک و لیمو و پیاز طعم دار میکنیم نیم ساعت بمونه تو یخچال

  2. 2

    بعد میگوها را داخل آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه آب پز میکنیم که مغز پخت بشه

  3. 3

    برای تهیه مایع بنیه تمام مواد فوق را قاطی میکنیم در آخر آرد را طوری اضافه میکنیم که قوام مایع به شکل ماست باشه طوریکه میگو ها را داخلش اضافه کردیم مواد مایع به میگو بچسبد سرازیر نشه بعد داخل روغن داغ یکی یکی انداخته سرخ میکنیم پف شدن میگو ها را ببینیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
لیلی
لیلی @cook_12562926
در

نظرات (2)

sama
sama @cook_17287824
من درست كردم عالي شد 😍 ممنون

دستورهای مشابه