
کالباس خانگی

Narges Izadi @cook_14501748
همه ی ما از بزرگ و کوچک عاشق سوسیس و کالباس هستیم و همیشه دنبال یه مدل کالباس سالم هستیم و میگیم کاش یه نفر برامون درست کنه
دیگه وقتشه که خودمون دست به کار شیم!
بزن بریم
کالباس خانگی
همه ی ما از بزرگ و کوچک عاشق سوسیس و کالباس هستیم و همیشه دنبال یه مدل کالباس سالم هستیم و میگیم کاش یه نفر برامون درست کنه
دیگه وقتشه که خودمون دست به کار شیم!
بزن بریم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کالباس خانگی
#سرآشپز_طلایی #کالباس #فست_فودفوق العاده خوش مزه و سالم و راحت درست میشه😍😋 Rozina Kianpour -
کالباس خانگی
چندروزه دلم کالباس میخواست🙃به کالباس های بیرون هم اطمینانی نیس.همه ش با استرس میخوری اخرش هم عذاب وجدان میگیری 😣وقتی دیدم همه ی موادشو تو فریزر دارم،پس دست بکارشدم و کالباس سالم و خوشمزه درست کردم خوبی ش اینه که میدونی داری چی میخوری😁😋#کالباس مامان محمدجواد -
کالباس مرغ بدون کاور
کالباس و سوسیس یکی از پرطرفدارترین مواد غذایی کودکان و بزرگسالان می باشد ولی از آنجایی که از تهیه کالباس های آماده بیرون اطمینان کاملی نداریم اصولا سعی می کنیم کمترین وعده های غذایی را که در آنها از کالباس و سوسیس استفاده شده را آماده کنیم. ولی با تهیه کالباس مرغ خانگی می توانید غذاهای محبوبی مثل پیتزا ، اسنک کالباس ، ساندویچ کالباس و … را با سالم ترین مواد غذایی تهیه کنید.بخاطر برش ناهماهنگ کالباس عذر خواهم همسرم در برش کمی عجله کرد 🙁😕 vina.tastes -
کالباس خانگی
#سرآشپز_طلایی#کالباس#کالباس_خانگیبا تشکر از خانم ها پرچین و رازانی عزیزم که هر دو دستورشان عالی بود.من هر دو را مطالعه کرده و کالباس خانگی ام را درست کردم.بی نهایت عالی شد ممنونم از هر دو خواهر عزیز و هنرمندم💖💖💖 Marziyeh Rezaei Tafti -
سوسیس خانگی
سوسیس و کالباس اگر از مواد سالم تهیه شده باشند میتوانند یک منبع خوب پروتئنی محسوب شوند اگر فرزندانتون یا خودتون از طرفداران سوسیس و کالباس هستید ولی به دلیل نگرانی از مضرات و عدم اعتماد به محصولات کارخونه ای از مصرف این مواد غذایی خودداری میکنید پیشنهاد میدم نوع خونگیش رو امتحان کنید#غذای_نونی Safura Dabiri -
-
-
کالباس خانگی
درسته که به خوشمزگی کالباس های بیرون نمیشه ولی خوب است 😋😂برای ما که شش سال است نخریدیم و نخوردیم خیلی هم خوبه🥰ممنون از@Fateme_1362ثبت در چالش سالیانه سرآشپز طلایی نیره اعظم زنجانی -
-
کالباس خانگی
#کالباس#کالباس_خانگی#مرغ#زیتون#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 💐💐💐 @matbakhe_leyla رادمهرآوه -
-
کالباس گوشت ومرغ خانگی
🌷بنام ایزد پرتوان🌷کالباس گوشت و مرغکالباس خانگی سالم🍀🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺 کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
کالباس خانگی (بدون کاور)
سلام .دوست دارم تجربیاتم رو بی منت در اختیار همه قرار بدم ، مثل همین دستور که حاصل تجربه ی چندین بار من بوده.قبلاً دستور سوسیس خانگی را گذاشتم و قول داده بودم که دستور کالباس را هم خواهم گذاشت .الوعده وفاهمین جا قول میدم انشاءالله به شرط حیات غذاهایی که با سوسیس کالباس خانگی درست میکنم را تقدیم شما عزیزان کنم . اینم بگم که چرا وعده طولانی شد 🙈 بخاطر اینکه من دستور های مختلفی از کالباس رو از سایت های بسیاری امتحان کردم ولی حقیقتاً هیچکدوم رو خودم نپسندیدم تا اینکه به این دستور رسیدم و دیدم واقعاً چقدر شبیه کالباس بیرون شد . اینجا به این نتیجه رسیدم که دستور هایی که در سایت ها و کتاب های آشپزی مختلف هست ، همه کپی شده از روی دستور دیگران بوده و همه فکر میکنن حتماً باید کلی ادویه جات به کالباس بزنن تا شبیه کالباس بیرون بشه در صورتیکه چیزی که توی کالباس قالب هست بوی سیر و اسانس دود ه ، نه بوی ادویه جات دیگه . این تجربه من بعد از امتحان کردن تمام دستور های موجود برای کالباس بود.البته لازم به ذکرِ نباید از کالباس خونگی توقع داشت کاملاً مثل کالباس بیرون باشه چون برای تهیه سوسیس کالباس بیرون ، از کلی مواد شیمیایی مضر و سرطان زا مثل نیترات و سولفات و غیره استفاده میشه که هم بافت کالباس نرم بشه و هم رنگ اون جلوه داشته باشه.شما دقت کنید توی کالباس گوشت ، چطور گوشت قرمز پخته میشه ولی تغییر رنگ نمیده ؟!!ببخشید یه چیز دیگه هم بگم ، من چون کاور نداشتم داخل ظرف درست کردم که عکس مراحل اونا گذاشتم .اینم دستور کالباس خانگی 👇🏻. امیدوارم برای عزیزانم مفید واقع بشه .#سرآشپز_طلایی#کالباس_خانگی#کالباس_مرغ#فستفود_خانگی_سالم#کالباس_بدون_کاور#پازل_کوکپد نسرین -
-
کالباس خانگی
خیلی خوشمزه تر از کالباس های بیرونه و خوبیش اینه که میدونیم با چی درست شده و ضرر نداره!.. Nastaran.Cook -
-
-
-
کالباس خانگی
#کوک_اسنپ#آبپزبا تشکر از پرچین عزیزاولین تجربه من از درست کردن کالباس. خیلی تجربه جالب و خوبی بود * فاطمه * -
سوسیس خانگی
سوسیس مرغ خانگی و سالم و خوشمزه😋اینستاگرام------> chef_zeynab@#سوسیس#سوسیس_خانگی#سوسیس_مرغ#سرآشپز_طلایی 🌻zeynab -
سوسیس خانگی با مرغ
سالم ترین سوسیس قطعا خانگی هست مخصوصا وقتی عاشق فست فودین بهتره تا جایی که ممکن هست خودتون موادشو درست کنین تا یه غذای سالم برای خانواده تهیه کنین مژگان حاتمی -
کالباس مرغ خانگی
توی کالباس حتما از ران و سینه استفاده کنید که خشک و شکننده نشهاگر شیر خشک قنادی ندارید به جاش ۱ ق آرد سفید بریزیدچرخ کردن و بعد میکس گوشت توی غذا ساز خیلی مهمه تا گوشت کاملا خمیری بشهبه هیچ عنوان سفیده تخممرغ رو توی مواد نریزیدمواد رو وقتی روی چند لایه سلفون گذاشتید و بستید چندین بار ببرید و بیارید(غلت بدید )تا کاملا هواگیری بشهمیتوانید ۵تا۶ قالب یخ کوچک را پودر کرده و در آخر اضافه کنید، اینکار باعث میشه چربی گوشت جمع بشه و کالباس منسجم تر بشه.این کالباس رو با دستور پرچین جان درست کردماز راهنمایی های دوست خوبم لیلا جان (مطبخ لیلا) هم استفاده کردم که همینحا ازشون تشکر میکنم🌹😍😍🥰🥰#کالباس#کالباس_خانگی#سرآشپز_طلایی مهربانو -
سوسیس مرغ خانگی
مدتها بود دلم سوسیس میخواست ولی نمیتونستم از سوسیس های بازاری استفاده کنم،تصمیم گرفتم خودم درست کنم.زحمت زیادی داشت ولی به طعمش میارزد.من باهاش پیتزا و سوسیس بندری و پیراشکی سوسیس و قارچ درست کردم.همه خوش طعم و عالی شدن. fateme pmn -
-
-
-
کالباس مرغ خانگی
#سراشپزطلایی#کالباس مزیتی که کالباس های خانگی دارد این است که فاقد هرگونه مواد شیمیایی و نیترات است . با خیال راحت کل اعضای خانواده میتوانند آن را نوش جان کنند . امیدوارم بپزید و لذت ببرید. ترنم -
کالباس
بری از بیرون کالباس بخری نمیدونی چی ریختن توشو اما نگرانی مادر پدرا اینکه بچه هاشون چیزی نخورن که خدایی نکرده مسموم بشنولی با این اموزش قشنگ من تمام نگرانی های پدر مادرا از بین میرهراستی اون بالا یه جا داده که این دستور ذخیره کنی حتما حتما این دستور رو ذخیره کن که هیچ جا پیدا نمیکنی 😋#کالباس #کالباس_خونگیراستی من یه عالمه اموزش های خوب و به درد بخور دارم که هیچ جا پیدا نمیکنیحتما من رو دنبال کن که عاشق آشپزی هام میشی 👣Mobina👣 مبینا -
کالباس خانگی
#کالباس#ژامبون#کالباس_مرغ#ژامبون_مرغ#کالباس_خانگی#ژامبون_خانگی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#فست_فودممنونم از دوست گلم پرچین جان نازنین 🌺💞💞🌹@ashpazye_parchin رادمهرآوه -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6664487
نظرات (2)