Sambosa Ayam
Sabtu, 11 Syawwal 1437 H/16 Juli 2016 M
Ketumbar Bubuk vs. Butiran:
1 sendok teh ketumbar bubuk sekitar setara dengan 1,5 hingga 2 sendok teh ketumbar butiran.
1 sendok makan ketumbar bubuk sekitar setara dengan 2 hingga 3 sendok makan ketumbar butiran.
Adas Bubuk vs. Butiran:
1 sendok teh adas bubuk kira-kira setara dengan 1,5 hingga 2 sendok teh biji adas butiran.
1 sendok makan adas bubuk kira-kira setara dengan 2 hingga 3 sendok makan biji adas butiran.
Merica Hitam Bubuk vs. Butiran:
1 sendok teh merica hitam bubuk kira-kira setara dengan 1,5 hingga 2 sendok teh merica hitam butiran.
1 sendok makan merica hitam bubuk kira-kira setara dengan 2 hingga 3 sendok makan merica hitam butiran.
Sambosa Ayam
Sabtu, 11 Syawwal 1437 H/16 Juli 2016 M
Ketumbar Bubuk vs. Butiran:
1 sendok teh ketumbar bubuk sekitar setara dengan 1,5 hingga 2 sendok teh ketumbar butiran.
1 sendok makan ketumbar bubuk sekitar setara dengan 2 hingga 3 sendok makan ketumbar butiran.
Adas Bubuk vs. Butiran:
1 sendok teh adas bubuk kira-kira setara dengan 1,5 hingga 2 sendok teh biji adas butiran.
1 sendok makan adas bubuk kira-kira setara dengan 2 hingga 3 sendok makan biji adas butiran.
Merica Hitam Bubuk vs. Butiran:
1 sendok teh merica hitam bubuk kira-kira setara dengan 1,5 hingga 2 sendok teh merica hitam butiran.
1 sendok makan merica hitam bubuk kira-kira setara dengan 2 hingga 3 sendok makan merica hitam butiran.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus, sisihkan.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- 3
Masukkan bumbu halus lalu tambahkan kaldu ayam, garam, gula, cengkeh dan kayu manis, aduk rata, goreng sampai harum
- 4
Masukkan wortel dan paprika, aduk sampai agak layu.
- 5
Tambahkan ayam yang telah disuir, aduk rata hingga berubah warna dan kering.
- 6
Angkat dan dingikan.
- 7
Cara membuat: Isi setiap kulit dengan 1 sendok makan adonan isi. Lipat bentuk segitiga tekan kelilingnya hingga rapat.
- 8
Goreng hingga kuning kecoklatan.
- 9
Hidangkan selagi hangat.
- 10
Kalau mau disimpan bisa disimpan di freezer.
- 11
Ketika mengeluarkan sambosa dari freezer biarkan kurang lebih 15 menit sebelum digoreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Samosa Ayam Samosa Ayam
Source: 🌻هيون الزايد🌻سمبوسة الدجاج 🌜 https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/744464-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%F0%9F%8C%9C
-
SAMOSA Ayam SAMOSA Ayam
BismillahSebelumnya belum pernah sama sekali makan si samosa ini, hanya lihat iklan jualan di grup wa, karena di rumah g ada yang tertarik beli yasudah akhirnya browsing resep, nemunya tapi semua resepnya pake bumbu kari instant, berhubung sudah nyari di 3 toko ndak ada yang jual bumbu kari yasudah jadi bikin bumbu sendiri...Bumbu kari uleknya bisa dipakai untuk 2 resep ya, jadi yang setengahnya disimpan di wadah tertutup dan simpan di kulkas.Percobaan pertama bikin samosa ayam, dimakan bareng sambel dabu2, MasyaAllah mantappp...Dan alhamdulillah orang rumah pada suka, habis tak tersisa, walhamdulillah...Yuk cobain di dapur kita, untuk cemilan keluarga...
-
Samosa ayam Samosa ayam
Bismillah....Source by : @hildadawood26 Jazakillah Khoiron kakAlhamdulillah, dengan penuh perjuangan dari pagi sampai sore di dapur, akhirnya bisa juga buat kulit samosa sendiri.Biarpun masih tebal dan bentuknya masih berantakan Alhamdulillah enak dan kriuk kriuk....
-
Sambosa Sambosa
Mengadaptasi resepnya mba Nikmatul Rosidah di youtube agak saya modif sedikit, kalo beliau pakai daging cincang saya ganti pakai daging ayam terus saya tambahkan wortel juga dan gk pakai yogurt/santan. Hehe. Sambosa ini isiannya berbumbu kareh sehingga dominan rempah. Resepnya simpel aja pakai bahan yang ada aja.. takarannya juga suka2 yang penting kerasa banget gurih nya isiannya, namanya juga homemade.. So yummy. Klo udah jdi bisa di frozenin taruh di kulkas yg dilapisin plastik/kertas nasi ntar klo mau makan tinggal goreng..Maapin yak fotonya kaga banget, krena sekali goreng langsung hbis mulu. Gk sempat plating 2.
-
Samosa Ayam Sayur Samosa Ayam Sayur
assalamualaikum buu ebok masak apa hari ini ? buat cemilan yuuuk buu ebook, waktu buka kulkas ampipit tyt masih punya stok abon ayam sisa topping cuiemie.. buka friser eeh punya kulit lumpia, udah lama pengen belajar ngelipet samosa yang rapi indah dipandang mata 🤣. beberapa bulan yll sempat bikin tapi blm puas sama hasil lipetan nya. jadi hari ini mari kita belajar lagi buu ebooo. sekalian ampipit pengen ikutan pemanasan golden apron 2. jangan lupa tengok2 recook like cookpad & ig @pitraratri untuk resep praktis lainnya. salam kriuk kemriuk dari ampipit yang suka gorengan kriuk. happy cooking buu ebook 😘😘.#PejuangGoldenApron2#masakitusaya#bagikaninspirasimu
-
-
Samosa Ayam Kentang Samosa Ayam Kentang
Kepingin makan Samosa tapi mau yang simpel aja jadi kulitnya pakai kulit lumpia😁.Samosa ini enak dicocol dengan kuah kari atau gulai, apalagi dalamnya sudah berbumbu kari jadi lebih lekoh deh rasanya😋Bikin yuk buat camilan berbuka puasa 🙂TIPS :* Jika menggunakan kulit lumpia yang bentuk persegi, tinggal diiris menjadi bentuk persegi panjang. Jika menggunakan kulit lumpia yang bulat, lipat kedua sisinya sehingga membentuk persegi panjang (seperti punya saya).#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Bandung
-
Samosa Ayam (dengan Samosa Dough) Samosa Ayam (dengan Samosa Dough)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Beberapa hari berbuka dengan yang manis-manis, jadi pengen banget berbuka dengan gorengan yang asin. Samosa jadi pilihan.Kulit samosa bisa menggunakan kulit lumpia, kulit pastel, atau filo pastry atau dengan samosa dough seperti yang saya gunakan ini.Di resep aslinya pake daging sapi, tapi saya pakai ayam, juga saya skip garam masala karena tak punya.Resep di bawah ini 2x resep asli dari Devina Hermawan.Sumber: Devina Hermawan @devinahermawanhttps://youtu.be/TpHpQJ-dnG8#bakerpad_community#bakerpad_berbagikebaikan#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#kopijos_takjilmanisgurih#ontyblusukan
-
Samosa Daging/Ayam Samosa Daging/Ayam
Snack yang cukup mengenyangkan, jadi sering saya buat untuk bekal makan siang di tempat kerja. Kalau malas membuat kulitnya atau utk mempersingkat waktu, gunakan saja kulit lumpia goreng siap pakai, tetapi ya lebih enak kulit buatan sendiri pastinya...hihihi. Isi samosa juga dapat diganti dengan sayuran & kentang maupun dicampur dengan keju. Untuk 24 buah. #MenuRamadhanku
-
Sambel Ayam Sambel Ayam
#Resolusi2019#SiapLebaran#SerbaSerbiAyam#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas#Minggukeduapuluhsatu#cookpadcommunity_sby#cookpadindonesia#cookpad_idRequest suami nih bikin sambel ayam resepnya dari dia karena katanya dulu waktu kecil suka di bikinkan sama mamanya ya bumbunya sesuai instruksi dari dia 😂😂😂. Katanya kangen mamanya dan mau makan sambel ayam buat pendamping usus lada hitam kemangi tadi karena tak bikinkan tanpa cabe 😂😂😂😂. Okelah sini tak buatkan pas kemarin beli kulit rencana mau bikin minyak ayam buat mie akhirnya gak jadi deh. Buat nyenengin suami okelah gpp.
-
-
Ayam Sambel Ayam Sambel
#FestivalRamadanCookpad #MudikOnlineBiasanya kalo mudik ke palembang atau kemanapun selalu bawa bekal ini kalo dijalan. Karena, menambah nafsu makan dikarenakan mual" perjalanan jauh. Mata jadi seger, nafsu makan pun bertambah. Ini resep masakan dari bunda dan bude saya dirumah 😊🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar