Di Bandung udah sering hujan, enaknya makan yang hangat2 berkuah tapi agak segar. Jadi deh bikin kwetiau siram ini😋Bedanya dengan kwetiau kuah apa? Kalau kuah, kwetiau langsung dimasak bersama kuah & sayurannya. Sedangkan siram, untuk kuah, sayuran & toppingnya dimasak tersendiri kemudian di siramkan di atas kwetiau saat disajikan. Lebih enak lagi kalau toppingnya ditambahkan udang & kaldunya, tapi kalau gak ada bisa disesuaikan aja yang penting gak ngurangi sauce yang dipakai karena bisa merubah rasa kalau dihilangkan😊#CookpadCommunity_Bandung

Tadinya mau dibikin kwetiau fishball ala Singapore gitu cuma karena ada bahan yang ngga ada, jadinya dibikin kwetiau siram aja deh 😌 kuahnya aku sengaja bikin sedikit, kalau suka kuah yang banyak, sesuaikan saja ya.#cookpadcommunituy_tangerang#salamkenal#pejuanggoldenapron3

Penyuka Kwetiau, mari merapat!Jujur selama ini cuma tau dan pernah makan Kwetiau Goreng atau Kwetiau Rebus. Untuk Kwetiau Siram ini ku recook resep dari youtube channelnya William Gozali dengan sedikit modifikasi takaran, dan tidak menggunakan daging dan telur. Untuk membuat sausnya mengental saya menggunakan larutan tepung maizena#PejuangGoldenApron3

Dr sore hujan enaknya kuah2. Bikin kwetiau kuah tp versi siram dan gk kental.. Nyontek resepnya mb @nova_rilandari bikin 1/2 resep mie nya.Source : Nova_rilandari#SerbaDiRebus#THRTehmin_KwetiauSiram#CookpadCommunity_Solo

Kuetiau Siram adalah kwetiau yang digoreng sebentar dengan sedikit bumbu lalu diberi kuah kental. Saat di goreng, rasa kwetiau plain saja karena rasa asin akan diberikan oleh kuah kental yang disiram diatasnya.Sayuran dapat ditambahkan dengan sayur lainnya (tauge, jamur, sawi). Begitu juga baso dan daging sapi bisa diganti dengan seafood atau daging ayam sesuai selera.#PejuangGoldenApron2

Udah beberapa hari nih selalu ujan kepikiran pengen makan yg hangat" akhirnya nyoba bikin kwetiau siram tapi untuk kuah'a terinspirasi dari resep mie titi'a mba Wilda Wily kemarin ..sengaja saya bikinin sambel rawit biar rasa pedes'a bisa disesuaikan selera 😊#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Alhamdulillah.. Sore ini gerimis mengundang. Pas banget barusan mateng masak kwetiau siram. Langsung dinikmati bersama bocil sambil menunggu paksu pulang.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13125245-kwetiau-siram?invite_token=dJzbnhhBJ9hJ4NEUTzGSPjwf&shared_at=1632392874#THRTehmin_KwetiauSiram#PekanPosbar#SerbaDirebus#DirebusLebihMaknyus#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang

Pagi-pagi cuacanya mendung + perut lapar, jadi aku langsung buka kulkas buat cari-cari bahan yg bisa aku masak hihihi 😁😁..Eh aku lihat ada bakso, seafood, sayuran, dan kwetiau, enaknya berkuah nih .. Langsung saja ku coba membuat kwetiau siram dan rasanya nikmat lho 😏😏Btw, ini pertama kalinya aku bikin kwetiau siram 😀😀

Menu ini cocok dimakan saat sore atau saat makan malam atau setelah seharian bekerja.Kwetiau siram bisa menjadi pereda rasa capek dan lapar 😄.Bumbunya sederhana dan mudah. Cara buatnya juga mudah.Untuk isiannya dapat diganti sesuai selera.Resep asli pakai daging sapi, saya ganti bakso ayam dan jamur shitake. Sawi hijau saya ganti kailan , dan saya tambah wortel.Kaldu sapi saya ganti dengan kaldu ayamSaran : kuahnya diperbanyak. Ntar nyesel kalau air kuahnya kurang 😆. Yang bikin kwetiau siram enak bumbu dalam kuahnya ini, dan isiannya.Saya cooksnap resep Teh @opibun, dengan modifikasi bahan.Saya membuat resep 2 porsi. Jadi bahannya saya kalikan dua.#Cookpadcommunity_Bekasi#Direbusaja

Teragak pingin makan kwetiau siram teringat dulu sekali pernah nyobain masakan kwetiau siram daging sapi dan seafood di salah satu resto dimal yang sumvahh enak bgt demi apa enakk!! Dan jadi favorite sampe sekarang, kalo kesana lagi pasti pengen makan disitu lagi, kebetulan disajikan diatas piring hotplate yang bikin tambah nikmat makan nya panas2. Nah ini aku cari2 resepnya sendiri dan buat sendiri ala ala aku, sesuai selera ku, dan ternyata percobaan pertama itu berhasil, alhamdulillah enak😍 dan hari ini aku #SiapRamadan walau hari ini adalah the last ramadan kareemm😢 semangat puasa terakhirnya teman teman, sajikan berbuka buat yang tercinta yuk. Salah satu nya dengan menu Kwetiau Siram ini.

Sudah jadi favorit makan Kwetiau Siram sapi maupun ayam. Tapi baru pertama ini bikin sendiri. Saya ikut resepnya @J Frost dengan beberapa penyesuaian krn sy bikin utk 4 porsi, jd sy bikin 2 pack kwetiaunya. Enaknya sama dngn kwetiau siram yg biasa kami pesan (kt anak saya😍) dan suami pun sampe nambah jd 2 porsi🤭. Saya dan anak yg lg di rmh masing2 1 porsi🥰. Maknyuss.. apalagi dimakan malam2 pas turun hujan.. memang paling pas makan yg rebus2 panas❤❤❤#PekanPosbar#THRTehmin_KwetiauSiram#CookpadCommunity_Bogor#SerbaDiRebus

Slluuurrpppp.....😋😋 tanpa putusss....👌Makan kwetiau siram ini berasa makan diresto, kata pasukan begitu 😅 rasanya gak ada jawanya blassss 🤭 apalagi perpaduannya dengan smoke beef membuat rasanya semakin medok ala resto 😁 cobain deh..😋 biar dapet #THRTehmin_KwetiauSiram gak bakal nyesel, pasukan aja nambah sampe dua kali 😬Source : @cook_2379357#THRTehmin_KwetiauSiram#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#anekamienyoung