Bahan-bahan

20-30 menit
1 porsi
  1. Salmon
  2. 1 potongikan salmon segar
  3. 1/2 siungbawang putih
  4. 1/3 sdtatau secukupnya garam dan lada bubuk
  5. Mushroom cream sauce
  6. 30 gramjamur champignon iris tipis/ beli yang sudah diiris
  7. 1 siungbawang putih
  8. 60 mlsusu full cream
  9. 1/2 sdtlala bubuk
  10. 1/4 sdtkecap (sedikit saja)
  11. secukupnyaGaram dan penyedap rasa jamur
  12. Secukupnyamentega untuk memasak

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Salmon: marinasi salmon dengan cara lumuri bawang putih cincang, garam, dan lada. Diamkan selama 15-20 menit

  2. 2

    Panaskan pen datar beri sedikit olesan mentega lalu masukan salmon. Masak hingga matang

  3. 3

    Membuat sause: cincang halus bawang putih lalu maukan ke dalam pen yang sudah dipanaskan sebentar dengan mentega

  4. 4

    Setelah bawang putih sudah wangi masukan jamur masak hingga agak layu

  5. 5

    Masukan susu full cream dan beri garam, lada, dan kecap (memberikan sedikit rasa manis dan memberikan warna sauce) secukupnya

  6. 6

    Setelah matang sajikan sauce diatas salmon dan berikan tambahan kentang goreng. Selamat mencoba:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rissa Silvia
Rissa Silvia @slvrissa
pada
Bekasi, Indonesia
I love eat and cook👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa