Cara Membuat
- 1
Rebuslah nangka bersama daun melinjo,bumbu yg sudah dihaluskan,daun salam & lengkuas dalam santan cair sampai nangka lunak.
- 2
Masukkan santan kental dan didihkan sambil diaduk-aduk sebentar".
- 3
Jagalah jangan sampai nangka hancur.
- 4
Beri taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Gudeg Putih Gudeg Putih
#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Kalau biasanya gudeg warnanya merah gelap,, naah ini warnanya putih karena ga punya daun jati muda ya moms, walaupun bisa pakai pewarna lain, tapi saya lebih suka yg begini karena simpel dan enak juga lho 😋Kebetulan salah satu #SayurKesukaanIbu adalah sayur nangka, Nangka muda adalah sayur favorit keluarga kami,, dari keluarga besar nenek,, lalu ibu kemudian ke saya,, suka banget sayur nangka muda, dimasak apapun pasti pada suka. Salah satunya adalah gudeg putih ini, sebenarnya ini adalah gudeg ala ala ya,, gudeg yg praktis manakala bahan tidak komplit dan ga keburu untuk masak sampai lama. Walaupun praktis,, ini enak lho, cukup untuk obat kangen gudeg jogja 🤭 menurut saya 😉😀#Weeks49=R/249= 🌻Licha Alby🌷 -
Gudeg Putih Gudeg Putih
Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍Sayur nangka yg sangat kurindukan kalo mudik ke kampung halaman..❤️Mau di lodeh , di tumis , di gudeg , di gulai. .. pokoknya di masak apapun ..okaay... saya sangat suka dg sayur nangka muda ini... ❤️Nyoba masak sendiri ajaaa...Gudeg putih yg simpel... Rasanya gurih manis enak pokoknya ...😋👍Dicoba yuuuk resepnya sista 👩🍳🫕#CookingCommunityClass_KangenRumah#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#GAS2025#Coboy2025#FavoritKeluarga#MamahsRecipe2025#FavoritKeluarga#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MasakanRumah#byYulieGunawan#Pekan21GAS#GudegPutihSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16709089@tommy1103 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Gudeg putih Gudeg putih
Satu lagi masakan yg dulu sering dibuat sama mamaku... Gudeg putih.. Lebih suka gudeg versi ini drpada yg satunya.. Gurih..Monggo dicoba tommy wiriadi putra -
-
Tewel Gudeg Putih Tewel Gudeg Putih
12 Juli 2020Pengen masak tewel gudeg putih apalagi kalo ditambahkan kaldu sapi dan daging tetelan rasanya tu bener2 enak banget tapi kali ini nggak pake kaldu sapi dan daging tetelan y moms rasanya masih tetep enak kok moms...#GA_TheNextLevel#TiketMasukGoldenApron3#PejuangGoldenApron3 Dinar Kusuma -
Gudeg Putih Nangka Gudeg Putih Nangka
Day 8 #BikinRamadanBerkesanRecook: Nadhilah ZhafiraDulu almh ibu saya sering masak sayur ini, pake tetelan dan daun melinjo. Sedeepp.. deh. Sayang saya nggak pernah sempat tanya resepnya.Lalu waktu check2 cookpad nemu resep mba Nadhilah ini dan coba eksekusi. Ternyata lumayan mirip sama yang dimasak ibu saya.#cookpadcommunity_pekanbaru Ina Harahap -
-
Gudeg Gudeg
Kangen gudeg Yogya dan Solo. Soal rasa sesuai selera aja. Klo saya dua-duanya suka. DiBandung cari gudeg lumayan susah, karena ga tau tempatnya dan rasanya juga belum tentu cocok dilidah. Akhirnya bikin sendiri, rasanya ga begitu manis, balance antara manis asin gurih. Pilih nangka putih yang masih muda/yang bijinya masih kecil banget biar cepet empuk. Untuk daun jati kebetulan dideket lapangan komplek perumahan ada. Pilih daun jati muda supaya warnanya cantik. Gudeg ada yang basah dan kering. Klo yang basah ada kuahnya sedikit/nyemek-nyemek. Klo yang kering biasanya gudegnya udah beberapa kali diangetin, jadi kering sendiri airnya (ini versi saya 😁). Suka yang basah atau kering??? Dua-duanya suka semua 😁😜. Dan bikinnya agak banyak biar puas makannya. Ada beberapa resep gudeg yang udah saya share, tinggal pilih aja mau yang mana..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung Hadleny Kitchen -
Gudeg Gudeg
#pekaninspirasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_soloGudeg terkenal makanan khas dari kota jogja,tetapi di solo pun ada juga gudeg,tentu dgn ciri khas & rasa yg berbeda.Gudeg jogja rasa cenderung lebih kemanis & kering.Gudeg solo rasa lebih gurih & basah.Sy lebih suka gudeg solo dari pada jogja,karna sy krg suka masakan yg rasa ny cenderung manisNha gudeg yg sy buat ini berbeda lagi,ini versi simpel nya 😄 dan masak nya pun tdk perlu berjam2 (hemat 😅)ini resep nenek sy,beliau yg mengajarkan nya,rasa nya pun gurih & tdk manis sedikit berkuah juga😍Sy share resep gudeg nya sy,pelengkap nya bebas sesuai selera (ayam/telur/sambal goreng tolo) Shakira_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6676522
Komentar