Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1 kgnangka muda (potong" persegi 5×5cm tebal 3cm)
  3. 100 gdaun melinjo
  4. 4 lembardaun salam
  5. 1 cmlengkuas memarkan
  6. 750 mlsantan cair
  7. 500 mlsantan kental
  8. 10 bhbawang merah
  9. 7 bhbawang putih
  10. 10 bhkemiri
  11. 1 sdmketumbar
  12. secukupnyaGaram
  13. Sedikitgula pasir
  14. Bumbu halus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebuslah nangka bersama daun melinjo,bumbu yg sudah dihaluskan,daun salam & lengkuas dalam santan cair sampai nangka lunak.

  2. 2

    Masukkan santan kental dan didihkan sambil diaduk-aduk sebentar".

  3. 3

    Jagalah jangan sampai nangka hancur.

  4. 4

    Beri taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azka Huda
Azka Huda @cook_12455119
pada
Sungai Danau Kalsel

Komentar

Resep Serupa