Sate Maranggi

New to Switzerland
New to Switzerland @cook_12328305
Switzerland

Tinggal di LN banyak kangen makanan indonesia.. bahan terbatas, jd seadanya dan untungnya enakkk

Sate Maranggi

7 orang berencana membuat resep ini

Tinggal di LN banyak kangen makanan indonesia.. bahan terbatas, jd seadanya dan untungnya enakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi
  2. 2 siungbawang putih
  3. secukupnyaAir asam jawa
  4. 2 sdmbrown sugar (klo ada gula merah)
  5. 1 sdmmirin
  6. 2 sdmketumbar bubuk
  7. 5 sdmkecap manis
  8. Garam (secukupnya)
  9. Lada hitam (secukupnya)
  10. Kaldu sapi bubuk/ buillon (secukupnya)
  11. Paprika merah
  12. Paprika hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dadu daging sapi, prefer yg khas dalam ya. Campur smua bahan kecuali paprika. Marinasi min. 1 jam, lebih baik klo semaleman, tutup mangkuk pakai plastik.

  2. 2

    Potong2 paprika

  3. 3

    Tusuk daging yg sudah di marinasi selang seling dengan paprika

  4. 4

    Panggang/ bakar sate dibolak balik sambil dioles sisa marinasi sampe caramelize.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
New to Switzerland
New to Switzerland @cook_12328305
pada
Switzerland

Komentar

Resep Serupa