Tumis brocoli bakso wortel

Indiar Ayu
Indiar Ayu @cook_7698937
Sukabumi

Menu untuk bekal kerja karna request si abi yg kepengn dimasakin mkanan kesukaanx#tantangandiakhirtahun#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4brokoli (di potong2)
  2. 4 buahwortel (dipotong2)
  3. 25 butirbakso sapi (dipototong sesuai selera)
  4. 3bawang putih (dihaluskan)
  5. 3bawang merah (dihaluskan)
  6. Saos Abc
  7. Kecap saos tiram (aku pake saori)
  8. Mentega (untuk pengganti minyak)
  9. 1 gelasAir putih
  10. Gula merah (asal untuk menambah aroma warna)
  11. Bumbu penyedap (aku pake masako)
  12. Bahan untuk penghias:
  13. Cabe merah dan bawang daun

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih wortel dan brokolli serta bakso nya yg sudah di potong2 agar lebih steril

  2. 2

    Masukkan mentega kedalam katel lalu masukan seperti bawang putih,bawang merah yng sudah dihaluskan oseng2 hingga bumbu tercium wangi

  3. 3

    Masukan wortel kedalam katel lalu beri 1glas air agar wortel dan baksox terlihat matang lalu diamkn dan tutup sbntr..masukan brokoli (mengapa brokoli dimasukan terakhir karna dia mudah mateng dan klo trllu mateng gg baik sbnrx) setelah itu beri bumbu penyedap rasa,saos abc sdikit supaya agk kental,kecap saos tiram 1 saset,gula merah aduk sampai rata lalu cicipi dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indiar Ayu
Indiar Ayu @cook_7698937
pada
Sukabumi
banyak pelajaran yang saya dapatkan bersama cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa