Opor Ayam #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun
Ayam motong sendiri : D
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, taburi garam secukupnya, panggang di teflon. Sisihkan
- 2
Goreng bumbu uleg setengah matang sebelum dihaluskan seperti Bawang Merah, Bawang Putih, kemiri, dan cabe. Lalu uleg hingga halus beserta bumbu uleg lainnya.
- 3
Selanjutnya Tumis bumbu uleg dan tambahkan bumbu geprek masak hingga warna kecoklatan dan harum.
- 4
Masukkan ayam panggang, aduk rata. Lalu masukkan santan encer. Diamkan sampai mendidih dan ayam matang. Santan berkurang.
- 5
Masukkan kaldu bubuk, dan santan kental. Masak sampai bumbu meresap, dan santan mengental.
- 6
Taburi Bawang Goreng, Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Akun Baru dari @DapoerRiska yang lama lupa password :D, tapi gpp bisa dari awal lagi dengan resep yang lain :)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun Opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun
Suami suka bgt sama opor ayam, biasanya dimakan sama lontong,, lebih enak
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
#Harike16Ramadhan2019Source : Bunda Kiana KhansaSuami suka banget opor ayam kampung, biasanya suka beli aja...hari ini coba eksekusi sendiri dari resep @bunda kiana khansa.. hemm enaknya...mirip sama yg suka dibeli...#SiapRamadan#AhlinyaAyam
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Akhirnya bisa posting, maklum jadi ibu baru, sibuk ngurus si kecil... Mumpung masih dikampung, pengen banget makan ayam kampung, kalau di Bekasi ayam kampung mahal.. Ayamnya motong sendiri pula...
-
Opor ayam hari raya Opor ayam hari raya
Sudah lama sekali tidak nulis resep disini. Mudah2an bisa istiqomah buat nulis2 resep masakan sendiri. Ok diawali dengan opor, opor ini saya gunakan ayam broiler, bisa juga diganti dan akan lebih enak jika menggunakan ayam kampung atau bebek.
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Ini pakai ayam kampung, tapi bisa diganti ayam potong kok cuma masaknya nggak perlu terlalu lama😉#PejuangGoldenApron3
-
Opor ayam maknyus Opor ayam maknyus
Lebaran kemarin bikin opor ayam alhamdulillah sukses, semoga resep ini berguna kelak ke depannya tinggal lihat di cookpad
-
Opor Ayam Opor Ayam
Pertama kali masak opor ayam sebagai hidangan buka puasa pas statusnya masih pengantin baru. Baru satu suap, suami saya sudah memuji "opor ayamnya umi suedep, mi" hihi... pas sudah selesai, suami saya menambahkan "nanti pas lebaran, umi aja ya yang masak opor ayam dirumah (mertua)" ... Awawaw :D
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Sumber: Blog Diah Didi( https://bit.ly/2MgJOfo )Opor ayam, makanan klasik khas Indonesia ini mayoritas pasti ada ketika Lebaran telah tiba... Paling afdol makan opor ayam memang didampingi lontong/ketupat dan sambal goreng kentang/ati ampela... Saya memakai ayam kampung supaya lebih gurih dan menambah cita rasa opor itu sendiri, karena opor ayam yang saya kenal dari kecil juga pasti memakai ayam kampung... Saya memang jarang sekali masak opor ayam, sampai-sampai belum pernah menerbitkan menu ini di akun cookpad saya... Tetapi bagi saya dan suami yang lahir di Jawa Tengah dan keturunan orangtua Jawa Tengah juga, opor ayam begitu kental menemani perjalanan hidup kami...#Tak lupa saya dan keluarga mengucapkan, "Selamat Hari Raya Idul Fitri - Mohon Maaf Lahir & Batin." 🙏🏻#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#AhlinyaAyam#HidanganAyamLebaran
-
Opor ayam maknyuss Opor ayam maknyuss
Recook resepnya mbk Dewi Isyaroh.. Opor ayam nya maknyus..dimakan dengan roti cane juga enak lho bunda..yuk masak#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6683589
Komentar (2)