Ikan Bakar Manis Kemiri

Rozalia Mayasari
Rozalia Mayasari @rozaliamayasari
Sidoarjo - Sukabumi

Kemarin sempetin ke pasar ikan deket sini, ikan mujaernya seger" wahhh jadilah naksir. Padahal tadinya cuma mau beli udang ehhh akhirnya kebeli juga mujaer dan cuminya😂
Paginya langsung eksekusi dibakar bumbu kemiri ini.
Kalo ikan bakar pasti seneng yang agak gosong-gosong dikit gini 😋😍

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#CookpadCommunity
#MasakItuSaya
#clovercookingloverk
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan +/- saya pakai 750 gram
  2. Secukupnyakecap manis dan minyak goreng
  3. Bumbu halus :
  4. 7 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4 buahkemiri sangrai/ bakar
  7. 1 ruaskunyit (saya pakai 1/2 sdt kunyit bubuk)
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 1/2 sdtmerica
  11. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, sisihkan. Haluskan semua bahan bumbu.

  2. 2

    Tambahkan kecap dan minyak ke bumbu halus, marinasi 10-15 menit

  3. 3

    Masak di oven atau teflon dengan sisa bumbu marinasi

  4. 4

    Sajikan :)

  5. 5

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rozalia Mayasari
Rozalia Mayasari @rozaliamayasari
pada
Sidoarjo - Sukabumi
Practice Makes Perfect!Cooking is Sharing and GivingIg :@rozaliamayasari@dapurpanda12Terimakasih yang sudah mampir ke dapur kecil sederhana ini ❤
Lebih banyak

Resep Serupa