Ikan Bakar Pedas Manis

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Source : @faridaSulthan_0107

Tumben²an tukang jual ikan langganan bawa ikan kuwe segar, gak mikir lama di beli dong ikannya, langsung kepikiran mau di bakar, cari² inspirasi resepnya mba Farida, nemu resep ini, ada banyak sih resep ikan bakar di akun mba Farida, cuma maunya yg simpel² aja kayak gini 😁.
Buat mba Farida dan keluarga, semoga selalu di beri limpahan kesehatan, rezeki dan kebahagiaan 🥰😘.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Farida
#GenerasiAprontis

Ikan Bakar Pedas Manis

Source : @faridaSulthan_0107

Tumben²an tukang jual ikan langganan bawa ikan kuwe segar, gak mikir lama di beli dong ikannya, langsung kepikiran mau di bakar, cari² inspirasi resepnya mba Farida, nemu resep ini, ada banyak sih resep ikan bakar di akun mba Farida, cuma maunya yg simpel² aja kayak gini 😁.
Buat mba Farida dan keluarga, semoga selalu di beri limpahan kesehatan, rezeki dan kebahagiaan 🥰😘.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Farida
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 1 ekorikan kuwe berat 1/2 kilo
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
  4. Secukupnyakecap manis
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. Secukupnyamargarin
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 buahcabe keriting
  11. 2 butirkemiri
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. 1 ruasjahe

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan dari insang dan kotorannya, kemudian marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga tanak, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata dan cek rasa.

  2. 2

    Balur bumbu ke badan ikan, diamkan beberapa menit hingga meresap. Panaskan pan lalu oles margarin.

  3. 3

    Panggang ikan, bolak balik hingga ikan matang, sajikan dengan sambal kecap atau sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Resep Serupa