Crispy Udang Butterfly #TantanganAkhirTahun

Fafa senang banget akhirnya bisa menyajikan udang dirumah untuk di santap bareng keluarga. Sebenernya ini resep ala ibuku sendiri. Kebetulan ibu kerja di Pabrik udang jadi gak heran dong kalo ibu selalu bawain udang setiap pulang kerja. 100% bahan dan langkah bahkan nama resep kali ini kreasi ibu fafa wahaha. Ibuku keren!
Ini buatnya sederhana banget kok. Mungkin fafa kebingungan nulis langkah pembuatannya jadi keliatan ribet hehe.. Mohon kritik dan sarannya ya, Terimakasih #lovefafa #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Crispy Udang Butterfly #TantanganAkhirTahun
Fafa senang banget akhirnya bisa menyajikan udang dirumah untuk di santap bareng keluarga. Sebenernya ini resep ala ibuku sendiri. Kebetulan ibu kerja di Pabrik udang jadi gak heran dong kalo ibu selalu bawain udang setiap pulang kerja. 100% bahan dan langkah bahkan nama resep kali ini kreasi ibu fafa wahaha. Ibuku keren!
Ini buatnya sederhana banget kok. Mungkin fafa kebingungan nulis langkah pembuatannya jadi keliatan ribet hehe.. Mohon kritik dan sarannya ya, Terimakasih #lovefafa #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Bersihkan Udang menggunakan air. Pastikan udang telah bersih dari kotoran.
- 2
Selanjutnya belah/iris tipiss udang tersebut menjadi dua bagian hingga bentuknya menjadi lebar.
- 3
Siapkan wadah (mangkuk) lalu tuang tepung Kentucky kedalamnya dibagi menjadi dua wadah. Wadah pertama hanya berisi tepung kentucky saja sedangkan wadah yang kedua campurkan telur ayam, secukupnya garam dan secukupnya penyedap rasa (optional/sesuai kan menurut selera) lalu aduk rata.
- 4
Setelah itu masukkan udang kedalam dua wadah satu per satu secara bergantian. Lumuri kedalam wadah pertama dilanjutkan dengan wadah yang kedua. Lakukan secara berulang kepada setiap udang.
- 5
Selanjutnya siapkan wajan lalu tuang minyak goreng kedalamnya. Goreng campuran udang tersebut hingga matang atau warnanya menjadi kuning keemasan.
- 6
Setelah siap, angkat udang tersebut lalu letakkan kedalam piring saji. Tambahkan pula saus sebagai pelengkap rasa. Wah! Krispi udang siap untuk disantap. Sajikan selagi hangat ya.. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Kriuk Udang #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Bakwan Kriuk Udang #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Suka udang siihhhh tapi suami rada ogah 🤔🤔 jadi mulai deh diakalin bikin bakwan udang yang suppeerrr KRIUK KRIUKKKK 😂😂Biar berasa kaya iklan giituuu bunyinya 😍😍 cuuzzz eksekusi kuuuyyy#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Asysalma (Dapur Cepat) -
Nugget Daging Sapi Wortel #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Nugget Daging Sapi Wortel #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
Booster BB lagi nii mak~ suka pening yaaa si kecil makan apa lagi yaaa. Kalo lagi begini alhamdulillah dapet ilham aja gitu dari hasil pencarian daring sana sinih, kebetulan temenku sendiri yang sudah praktek, aku melu-melu deh, hehe. Oya, sedikit tips dari aku bikin nugget rumahan, sebelum adonan nugget dituang ke wadah untuk dikukus, kayak aku pake rantang, hehe, sebaiknya wadahnya dioles dikit pake minyak atau margarin yaa, terus tutup kukusannya dilapisin lagi pake lap biar airnya gak jatoh ke adonan. Biasanya kalo uap air banyak jatoh ke adonan, adonannnya jadi lembek Dapur Berdua -
Crispy Udang Tempura Crispy Udang Tempura
Recipe source :Erin BeeDengan resep ini, tepungnya masih sisa banyak. Bisa menggunakan 1/2 resep saja untuk 20 ekor udang. Delicia Kitchen -
Tauco kikil udang bakso #5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun Tauco kikil udang bakso #5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun
Hari ini bingung mau masak apa, lihat isi kulkas ternyata masih ada sedikit udang dan bakso, langsung kepikirian masak tauco kikil. Akhirnya nyari kikil diwarung dekat rumah, dan langsung eksekusi Fitri Azura -
Tempura Udang #BikinRamadanBerkesan Tempura Udang #BikinRamadanBerkesan
First trial bikin tempura udang ala jepang.. Dan berhasil, garing dan empuk..😀Cocok buat menu buka puasa yg pasti anak2 doyan bgt buat lauk n cemilan.#bikinramadanberkesan Nanis Putri Ku (QiBy.Cooking) -
124. Dimsum Udang Ayam #WeekendChallenge 124. Dimsum Udang Ayam #WeekendChallenge
Ikut meramaikan Tema Pahlawan Menu Sehat minggu ini. Bahan-bahan hasil dari sisaan kulkas minggu ini. Mohon disesuaikan saja untuk porsi menu.#CookpadCommunity_Bogor#WeekendChallengeMinggu 62. Agustin Kartika Dewi -
-
Lumpia udang saus Thailand #tantanganakhirtahun Lumpia udang saus Thailand #tantanganakhirtahun
Ini resep andalan sy untuk camilan d setiap acara keluarga #masakanditahunbaru 💕 Annasteva -
Sempol Udang Crispy Sempol Udang Crispy
Request ibu mertua, pengen dibuatin sempol udang. Resep hasil gabungan beberapa resep, disesuaikan dengan bahan yg ada di dapur. Novia Diana Ayu Wulandari -
#20 Udang goreng crispy 🦐 #20 Udang goreng crispy 🦐
Hari ini dapet udang seger di tukang sayur jadi langsung beli ga pake mikir 😄 berhubung belom kepikiran ni udang mau dieksekusi jadi apa, jadinya separuh udang nya digoreng crispy ajaaa.. lauk yg masak nya paling gampang 😆 udang crispy ini crispy nya cuma tahan seharian, besoknya udh melempem tapi tetep enak 😍 Alia Rusli Hasbi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar