Tempura Udang #BikinRamadanBerkesan
First trial bikin tempura udang ala jepang.. Dan berhasil, garing dan empuk..😀
Cocok buat menu buka puasa yg pasti anak2 doyan bgt buat lauk n cemilan.
#bikinramadanberkesan
Tempura Udang #BikinRamadanBerkesan
First trial bikin tempura udang ala jepang.. Dan berhasil, garing dan empuk..😀
Cocok buat menu buka puasa yg pasti anak2 doyan bgt buat lauk n cemilan.
#bikinramadanberkesan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kepala dan kulit sisakan kulit bagian ekor
- 2
Tips bersihkan udang agar tempura lurus : belah punggung udang, buang kotorannya.. Kerat2 bagian perut dg pisau jangan sampai putus, pukul pelan2 dg punggung pisau sampai memanjang.
- 3
Campur terigu, baking powder dan garam.
- 4
Campur kuning telur dengan air es dan es batu kocok sampai tercampur
- 5
Masukkan adonan telur ke dalam campuran tepung, aduk hingga kekentalan yg sesuai.
- 6
Masukkan udang ke dalam adonan tepung, (tidak sampai ekor)
- 7
Gulingkan ke dalam tepung panir tepuk2..
- 8
Goreng sampai kekuningan..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nanis Putri Ku (QiBy.Cooking) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar