سوپ جو و مرغ کاملا آزاد

Nastaran
Nastaran @cook_14529067

سوپ جو و مرغ

سوپ جو و مرغ کاملا آزاد

8 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

سوپ جو و مرغ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

40 دقیقه
4 نفر
  1. 1 تکه سینه مرغ
  2. پای مرغ
  3. 1 پیمانهجو
  4. 1 پیمانهرشته سوپ
  5. 1 عددپیاز
  6. 4 حبهسیر
  7. 2 عددگوجه
  8. 2 عددسیب زمینی نگینی
  9. 2 قاشقرب گوجه
  10. قارچ
  11. کلم بروکلی
  12. کدو
  13. هویج
  14. سبزی شوید
  15. فلفل سیاه
  16. نمک
  17. زردچوبه

مراحل تهیه

40 دقیقه
  1. 1

    ابتدا مرغ ها و پای مرغ رو با هم با پیاز و سیر رنده شده میزاریم آب پز بشن و بعد مقداری از آب مرغ رو جدا میکنیم و و بقیه ی مرغ ها رو میزاریم بi روغن بیوفته و ادویه مونو میزنیم و بعد سینه های مرغ و برمیداریم‌ ریش ریش میکنیم و سپس به پای مرغ اضافه میکنیم و بعد گوجه رنده شده رو اضافه میکنیم‌ یکم‌ که سرخ شد رب گوجه رو اضافه میکنیم و خوش رنگ بشه

  2. 2

    حالا از طرفی قارچ و هویج و کلم بروکلی و سیب زمینی و کدو رو نگینی ریز میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم و میزاریم با مرغ ها خوب تفت داده بشن و یکدست بشن

  3. 3

    از طرف دیگه جو هارو توی آب خیس میکنیم و بعد که همه ی مواد با هم به روغن افتادن بهش جو همراه با آب مرغی که اول جدا کردیم اضافه میکنیم و در آخر هم کمی رشته سوپ روش میزیم و بعد با شعله ی کم بهش حدودا نیم ساعت تا ۴۰ دیقه زمان میدیم که خوب جا بیوفته و بخاطر گوجه و موادی که باهم دیگه پخته شدن خیلی خوب جا میوفته توی آشپزی همیشه آزاد باشین و هیچوقت خودتونو محدود نکنین

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Nastaran
Nastaran @cook_14529067
در

دستورهای مشابه