Tempe Orek Simple

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1/2 papantempe
  2. 3 buahcabai hijau
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 ruaslengkuas (geprek)
  7. secukupnyaGula & garam
  8. secukupnyaKecap manis
  9. Kaldu bubuk rasa ayam
  10. secukupnyaAir
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong dadu tempe, lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Iris bamer, baput, cabai hijau, kemudian tumis bersama daun salam & lengkuas hingga harum & agak layu

  3. 3

    Masukkan tempe, tambahkan kecap, air, kaldu bubuk, gula, dan garam. Kemudian aduk rata & koreksi rasa.

  4. 4

    Diamkan beberapa saat hingga asat (air menyusut/bumbu meresap). Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rere Pahlefi
pada
Bandung
Ibu Rumah Tangga yang sedang belajar masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa