Tempe Orek Simple

Jihan Nabila
Jihan Nabila @jihanabilaah_

MaasyaAllah ibu-ibu wajib recook nih karena rasanya enak banget, pedas manisnya pas. Dijamin Paksu Approved✅❤️

Tempe Orek Simple

MaasyaAllah ibu-ibu wajib recook nih karena rasanya enak banget, pedas manisnya pas. Dijamin Paksu Approved✅❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1 PapanTempe
  2. 2 BuahCabai Hijau (Optional)
  3. SecukupnyaMinyak Goreng
  4. Seasoning :
  5. 2 SdmKecap Manis
  6. 3 SdtGula Merah
  7. 2 SdtGula Pasir
  8. SecukupnyaGaram
  9. SecukupnyaKaldu Bubuk
  10. SecukupnyaKaldu Jamur
  11. SecukupnyaAir (Sesuai Selera)
  12. Bumbu Halus :
  13. 2 BuahCabai Merah (Ukuran Besar)
  14. 6 BuahCabai Rawit (Sesuai Selera)
  15. 4 BuahBawang Merah
  16. 3 BuahBawang Putih
  17. 1 BuahTomat (Ukuran Sedang)
  18. 3 ButirKemiri
  19. SecukupnyaTerasi (Sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tempe sesuai selera (bentuk korek api/dadu) aku bentuk dadu. Kemudian goreng tempe -+ 2 menit untuk hasil yang sedang (tidak basah/tidak kering)

  2. 2

    Haluskan bumbus (cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri dan terasi)

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi kemudian tambahkan air

  4. 4

    Kemudian masukkan seasoning (Kecap, garam, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, kaldu jamur)

  5. 5

    Jika bumbu sudah agak menyusut, masukkan tempe yang sudah di goreng setengah matang tadi sampai bumbu menyerap ke tempe

  6. 6

    Jika bumbu sudah menyerap ke tempe, matikan kompor. Tempe siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jihan Nabila
Jihan Nabila @jihanabilaah_
pada

Komentar

Resep Serupa