Sapo tahu ayam jamur

noviopih
noviopih @cook_4968328
Batam

pengen makan yg berkuah, hangat2 dengan kuah kental, sapo tahu jd salah satu pilihan yang pas

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grayam fillet, potong dadu
  2. 100 grjamur kuping kering, rendam, iris kotak2
  3. 2 bungkustofu/tahu telur, iris dan goreng
  4. 100 grwortel
  5. 100 grkembang kol
  6. 200 grsawi
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang bombay
  9. 3 sdmsaus tiram
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. sesuai seleragaram
  12. 100 mlminyak untuk menumis
  13. 750 mlair
  14. 3 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum

  2. 2

    Masukan ayam dan jamur, aduk2 hingga ayam berubah warna

  3. 3

    Beri saus tiram, tumis2

  4. 4

    Masukkan wortel dan kembang kol, tuangkan air, masak hingga sedikit lunak

  5. 5

    Beri garam dan lada sesuai selera

  6. 6

    Masukkan sawi, masak hingga sdkt layu

  7. 7

    Masukkan larutan maizena, hingga mengental

  8. 8

    Masukkan tahu yg sdh dgoreng terlebih dahulu

  9. 9

    Cek rasa, sapo tahu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
noviopih
noviopih @cook_4968328
pada
Batam
semangat terus belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa