Ayam Goreng Mentega MNeli

MNeli
MNeli @cook_4031920
Singaraja Bali

Ayam Goreng Mentega MNeli

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpaha ayam potong kecil yg sdh bersih
  2. 1 sdmair jeruk nipis
  3. 5 siungbwg merah iris
  4. 3 siungbwg putih iris
  5. 1 bhcabe besar iris tipis
  6. 2 bhcabe rawit iris(klo tdk suka pedas diskip klo sk pedas ditambah)
  7. 1 buahtomat potong kecil
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1 buahbwg pre iris serong
  12. 1 sdmmentega
  13. secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam sedikit, diamkan 10 menit kemudian goreng 1/2 matang

  2. 2

    Tumis bwg merah, bwg putih sampai harum masukkan cabe,tomat,kecap asin,kecap manis,garam, merica dan gula aduk sebentar sampai rata

  3. 3

    Masukkan ayam yg telah digoreng kebumbu tumisan aduk rata tambah air 1/2 gelas tes rasa masak sampai air menyusut

  4. 4

    Jika air sudah menyusut masukkan daun bawang pre aduk sampai daun bawang pre layu kemudian tambahkan mentega aduk sampai rata dan mentega cair.
    Angkat dan sajikan dengan nasi panas

  5. 5

    Sajikan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MNeli
MNeli @cook_4031920
pada
Singaraja Bali

Komentar

Resep Serupa