Spaghetti Bolognise 'GPS' alias Gak Pake Susah

Name: Spaghetti Bolognise 'GPS' alias Gak Pake Susah
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr spaghetti kering, kukus hingga empuk; 200 gr daging giling; 1 bh bombay uk.sedang,potong dadu kecil2; 3 sdm susu cair; 1/4 sdm oregano; 1 bh tomat, cincang halus/parut; 15-20 sdm saos sambel (aku pake 2 belibis); 1 sdm terigu; Selera keju cheddar, parut; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya mentega untuk menumis

gempaLgempiL @airaayra

Pekanbaru

Berhubung seneng bgt sama masakan itali, jd lumayan sering juga bikin ini.. simple bgt dan ga pake lama.. cek instagram juga yaah @pantrymamita

Lebih banyak

Spaghetti Bolognise 'GPS' alias Gak Pake Susah

gempaLgempiL @airaayra

Pekanbaru

Berhubung seneng bgt sama masakan itali, jd lumayan sering juga bikin ini.. simple bgt dan ga pake lama.. cek instagram juga yaah @pantrymamita

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

100 grspaghetti kering, kukus hingga empuk
200 grdaging giling
1 bhbombay uk.sedang,potong dadu kecil2
3 sdmsusu cair
1/4 sdmoregano
1 bhtomat, cincang halus/parut
15-20 sdmsaos sambel (aku pake 2 belibis)
1 sdmterigu
Selerakeju cheddar, parut
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyamentega untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus spaghetti dg menambahkam sedikit garam dan minyak sampai empuk, sekitar 15mnt lalu tiriskan.
2

Saos bolognise : tumis bw.bombay hingga harum, masukkan daging giling, aduk. Lalu masukkan saos sambel dan oregano..aduk sebentar.. lalu masukkan parutan tomat.. aduk2 sampai mendidih. Masukkan susu.. aduk cepat hingga rata dan mendidih. Gunakan api kecil nya
3

Apabila saos terasa cair, masukkan terigu dan aduk cepat hingga meletup2. Matikan api
4

Tata spaghetti di piring dan letakkan saos bolognise secukupnya. Tabur dengan keju parut .
5

Selamat menikmati