Eclair

lagi demennya y sama eclair.. toppingnya ini lho yg bikin nagih. . sy biasanya klo eclair pake coklat leleh.. tp kali ini sy pake galeze.. hmmm pada doyan semua.. pada ramai orderan..😬#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

#momenmanis #pastryApa sih bedanya soes/sus dan eclair, banyak yang bingung. Sebenarnya eclair itu adalah sus yang berbentu panjang. Jadi ya sama2 sus. Pengolahan resep ini cukup praktis dan mudah

Kue sus panjang dengan vla manis di tambah dengan lelehan chocolate dip..sypa yang nolak :)

Eclair adalah kue yang berasal dari Prancis dan muncul pada abad ke 19. Kue ini adalah salah satu varian kue sus atau choux pastry yang dibentuk memanjang dan isian aneka vla dan dicelup ke dalam coklat masak. Adonan dasar eclair sama saja dengan adonan kue sus pada umumnya hanya saja bentuknya yang memanjang menjadi ciri khas tersendiri yang membedakannya dengan kue sus pada umumnya (sumber: wikipedia).Kue ini sudah jadi kue favorit anak-anak saya dan mereka selalu request untuk dibuatkan lagi.Berhubung sudah sering buat kue sus, jadi saya coba buat eclair. Ini sudah yang ketiga kalinya dan sebelumnya selalu tidak puas dengan bentuknya. Kalau yang sekarang ini lumayanlah bentuknya walaupun masih belum rapi dan mulus 😁.Tadinya vla yang saya buat ini terlalu encer, mungkin karena tepung maizenanya kurang banyak. Tapi berhubung tidak ada lagi stoknya jadi saya tambahkan tepung terigu yang sudah saya larutkan dengan sedikit air.Eclair atau kue sus lebih enak dalam keadaan dingin, jadi masukkan terlebih dahulu eclair ke dalam kulkas baru deh disantap 😊.Ok, di bawah ini resepnyaHappy baking...Source: "Sus Vla Vanila" NCC#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi

Eclairs ini bahannya sama kayak kue sus sebelumnya uda pernah sy share. Tp ini menggunakan vla coklat. Bener yummy loohhh...

Mama minta dibuatkan kue untuk arisan RT..dadakan lagi..di dapur ada bahan- bahan standard aja...alhasil pilihan jatuh ke sus eclair yang yummy..

Bosan dengan kue sus yang gitu-gitu saja? Coba dibikin eclair dengan topping suka-suka. Alhamdulillah pada doyan. Anak-anak suka topping coklat, mamahnya suka topping oreo 😃😃Source : Dian's KitchenResep vla berdasarkan bahan-bahan yang ada di dapur saya 😀

Masih penasaran sama kue sus ceritanya😆Kemaren ini bikin yg tiger soes suami suka banget,jadi hari ini bikin lagi versi eclairnya.Resepnya dapet dari blognya teh ricke@ordinary kitchen😀

Source: @siskadian78Belajar bareng lagi dengan mba @siskadian78 , dengan resep Eclair. Alhamdulillah seneng banget bisa bikin kue sus dan fillingnya itu ga bikin eneg. Terimakasih mba Siska atas belajar barengnya.#KueSusEnak#BelajarBarengSiskaDian_KueSoes#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron

Awalnya bingung mau bikin sus apalagi yaa d resep ku udah banyak aneka sus , lalu mbak falen kasih ide buat bikin eclair soes aja, bahanya sama kaya sus biasa cuma beda bentuk dan ada siraman coklat leleh di atasnya , langsung dech coba bikin, pake resepnya mbak fitsas soes yg versi ekonomisnya , ternyata hasilnya sangat memuaskan , kulit soes nya kokoh dan dalamnya kopong sukaaa dech pokoknya sama resep mbak fitsas thank ya mbak 😍😍😍 . buat isian vla nya saya modif sedikit saya tambahin durian kebetulan emang lagi ada duren jd di masukin sekalian 😃😃😃😃 ternyata hasilnya sangat enak alias enak banget 😂😂😂 anak2 pada suka , kalo g ada durian nya boleh d skip ya Mom esens durian di ganti esend vanila aja 😍😍😍

Ketika iseng2 periksa daftar resep yang sudah entah berapa lama tersimpan...tiba2 jd semangat bgt bikin..krn mmg sdh lama jg gak makan cemilan ini....jadi cuslah bikin..dan seneeeng bgt ketika hasilnya kopong..trus vlanya enaak..pokoknya puuasSeminggu ini sdh bikin berkali2 krn anak2 jg doyan...jd ketika ada challenge dr cookpad ya si eclair inilah yg di posting soalnya lg seneng2nya bikin😄😄#3weekschallenge

Assalamualaikum....Bismillah....Pernah trauma bebikinan Sus, karena 2 x bikin hasilnya tidak kopong dan melehoy 🤭. Sempet skeptis nggak bakal bisa bikin. Tapi alhamdulillah berkat resep andalan mba @veykeu_pesta , akhirnya aq bisa bikin sus yang cantik 😍🙏..Penggunaan margarin Rose Brand membuat kue sus menjadi lebih lembut dan bertekstur sempurna. Rose Brand dikenal karena menggunakan bahan baku terbaik untuk setiap produknya. Margarin Rose Brand mengandung lemak berkualitas yang membuat adonan lebih elastis dan mudah diolah, sehingga memberikan aroma harum yang menggugah selera pada kue sus..Terimakasih cookpad & mba @veykeu_pesta untuk ilmu nya yang berharga 🥰🥰🥰#Belajarmasakbarengkomunitas#KelasSoes#Cookpadcommunity_Surabaya