Lasagne ala dapurku
Liburan sekolah g kemana"anakku yg di pondok pesantren biasa pulang klo liburan dan dia minta dibuatkan masakan yg spesial...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru.
Lasagne ala dapurku
Liburan sekolah g kemana"anakku yg di pondok pesantren biasa pulang klo liburan dan dia minta dibuatkan masakan yg spesial...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru.
Cara Membuat
- 1
Untuk saus merah:tumis bawang putih,bawang bombai sampai harum, masukan daging tumis sampai matang tambahkan saus bolognese tuangkan air aduk rata sampai mendidih dan tambahkan pula bumbu" yg lainnya tes rasa,sisihkan
- 2
Untuk saus putih/Bechamel:panaskan minyak/ mentega dengan api sedang masukkan terigu aduk sampe rata, masukkan susu sedikit demi sedikit sampai cairan mengental tapi tidak menggumpal,masukan bawang bombai yg sudah dirajang dan bumbu"yg lainya.kecilkan api sambil sekali" diaduk sampai mendidih angkat sisihkan dalam wadah.
- 3
Setelah semua siap,susun lasagne dalam loyang/ pinggan.caranya: lumuri dasar loyang dengan mentega/minyak kemudian beri lembaran lasagne sampai wadah tertutup dengan lasagne, taburi dengan saus merah,ratakan, kemudian saus putih ratakan,beri keju Mozzarella parut / keju chedar parut.... begitu seterusnya sampai habis
- 4
Terakhir tutup dengan saus putih dan taburan keju,beri sedikit bubuk oregano agar cantik (tidak polos) bagian atasnya.panggang dioven selamat 50 - 60 menit tergantung ovenya.dan selamat mencoba......
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lasagna Ala Kadarnya Lasagna Ala Kadarnya
Penasaran dengan lasagna.lnl pertama kali buat mengadaptasi resep dari @Inary_08101970
-
Lasagna kukus ala dhince Lasagna kukus ala dhince
Ini lasagna bikinan kedua kalinya oleh saya .. kedua kalinya juga gak make lembaran pasta lasagna 😁 Tapi kreasi aja lah ya.. gak make ribet . Gak make gagal . Anak2 sampe yg tua doyan ini lasagna ala ala dhince 😂 abis coy.. hihi.. Indang gulindang dahh.. cekidott yukk..
-
Lasagna ala ala Lasagna ala ala
Assalamualaikum, berhubung pengen banget masakan khas eropa jadi coba2 deh bikin resep ini hehe. Maafkan ya moms soalnya first time bikin dan minim isi huhu, jadiii saran aja kalo mau isinya banyak dagingnya harus banyak juga (yaiyalah). Happy cooking moms!💕
-
Lasagna kukus Lasagna kukus
Alhamdulillah,Pesta pasta hari ini ya...👌Bener-bener lezat.Serasa di Italia yahhAwalnya bingung, cari wadah yang cukup untuk ukuran lasagna ... pakai apa .Mana yang pas ya..Mau pakai loyang ngak ada yang pasAkhirnya pakai wadah terbuat dari plastik , tapi aman ada gambar garpu dan sendok di bawah wadah.🙂 Dilipat dikit lasagnanya supaya cukup di wadah.Barokallah#Barampaan_Serbapasta#Cookpadcommunity_Kalsel#TimKukus
-
Lasagna ala ala Lasagna ala ala
nemu resepnya di akun masakan ig cuma lupa namanya. kornet bisa di ganti daging sapi giling atau daging ayam giling. rebus kulit pangsitnya perlembar ya biar ga nempel satu sama lain. 😊
-
Lasagna ala ala Lasagna ala ala
Gegara ada puff pastry yg udah kesimpen di freezer lama, drpd mubazir akhirnya bikin deh lasagna ala ala rumahan gitu 😀 (hasil agak gosong atasnya tp tetap yummmyy)
-
Lasagna Lasagna
Dulu pertama kali bikin makanan barat ya ini lasagna. Pas main kerumah temen sekitar 4thn yg lalu kebetulan temen lg bikin lasagna. Yaudah liatin gimana prosesnya dan sampe sekarang masih keinget.Resep yg gk pake takaran, cuma dr feeling aja bikinnya 😅#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Lasagna kukus Lasagna kukus
Lasagna versi rumahan yang gak kalah enak dari restoran 😍😍 (tanpa oven)🇮🇹Lasagna merupakan makanan tradisional Italia. Lasagna dapat diisi dengan banyak isian lainnya seperti daging, sayur-sayuran, ayam, makanan laut atau sesuai selera.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar