अंडे की भुर्जी(Ande ki bhurji recipe in Hindi)

Neelam Garg
Neelam Garg @cook_14282487

अंडे की भुर्जी(Ande ki bhurji recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 4-5अंडे
  2. 2प्याज
  3. 2टमाटर
  4. 1हरी मिर्च बारीक कटी
  5. 1 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  6. चम्मचमसाला पाउडर आधा
  7. चुटकीभर हल्दी
  8. 1/2 चम्मचजीरा
  9. नमक स्वादानुसार
  10. 2 चम्मचतेल / मक्खन

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    कढ़ाई में तेल गर्म करें और जीरा डालकर चटका ले

  2. 2

    बारीक कटी प्याज हरी मिर्च डालकर अच्छे से सुनहरा होने तक भून लें अब इसमें कटे हुए टमाटर काली मिर्च पाउडर गरम मसाला और नमक डालकर तेल छुटने तक भूने

  3. 3

    अब इसमें अंडों को तोड़कर डालें और 3 से 4 मिनट तक अच्छे से भून ले अंडे की भुजी को ब्रेड और टमाटर सॉस के साथ परोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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