Cumi Rempah Hitam

Nani Daniati
Nani Daniati @nanidaniati

Baru post resep lg stlh hp rusak hiks

Cumi Rempah Hitam

1 orang berencana membuat resep ini

Baru post resep lg stlh hp rusak hiks

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 400 grcumi, bersihkan
  2. 4 btrcabai merah, haluskan
  3. 1/2 sdtlada hitam, haluskan
  4. 4 siungbawang putih, haluskan
  5. sesuai seleracabai rawit merah
  6. asam jawa
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 3 lbrdaun salam
  9. 3 lbrdaun jeruk
  10. irisandaun bawang sesuai selera
  11. 1 sdmgula merah
  12. 1 btrtomat, potong memanjang
  13. secukupnyagaram
  14. minyak utk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi, jgn sampai memecahkan kantung tinta. Beri jeruk nipis, diamkan 10 menit

  2. 2

    Tumis bumbu yg telah dihaluskan, masukkan daun jeruk dan salam hingga wangi. Masukkan cumi, aduk2 sampai cumi berubah warna

  3. 3

    Tambahkan tomat, saus tiram, garam, gula merah, cabe rawit, dan asam jawa. Tambahkan 250 ml air dan daun bawang. Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nani Daniati
Nani Daniati @nanidaniati
pada
Istri, karyawan swasta, dan seorang ibu coming soon. Jd senang memasak krn terobsesi makanan bebas MSG.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa