Cumi Hitam
Assalamu'alaykum
Resep sederhana yang mungkin biasa saja. Kalau masak ini terkenang selagi masih bocah, cumi hitam masakan mama adalah favorit saya. Sekarang gantian, bocah minta dimasakin cumi hitam karena terkenang masakan neneknya. Karena itu pula bagi saya, masakan ini menjadi luar biasa.
Request khusus bocah untuk menu sahur. Tinta cumi yang asin gurih bikin nafsu makan disaat sahur.
Untuk cuminya sudah saya bersihkan dan difrozen sebagai stok puasa. Jadi masak ketika sahur tidak memakan waktu lama.
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#Wongkito_LuarBiaso
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Palembang
Cumi Hitam
Assalamu'alaykum
Resep sederhana yang mungkin biasa saja. Kalau masak ini terkenang selagi masih bocah, cumi hitam masakan mama adalah favorit saya. Sekarang gantian, bocah minta dimasakin cumi hitam karena terkenang masakan neneknya. Karena itu pula bagi saya, masakan ini menjadi luar biasa.
Request khusus bocah untuk menu sahur. Tinta cumi yang asin gurih bikin nafsu makan disaat sahur.
Untuk cuminya sudah saya bersihkan dan difrozen sebagai stok puasa. Jadi masak ketika sahur tidak memakan waktu lama.
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#Wongkito_LuarBiaso
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi. Buang tulang rawannya. Biarkan tinta cuminya jangan sampai pecah.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam sampai harum. Masukkan cumi.
- 3
Masak hingga cumi mengeluarkan air. Beri garam, gula dan air asam jawa. Masak hingga air mengering. Tes rasa. Cumi hitam siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Resep warisan alm mama mertua.. Tinta hitam pada cumi-cumi yang bikin rasanya begitu gurih. Jadi, sewaktu cuminya dibersihkan, tintanya jangan dibuang..
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#GenerasiAprontis#masakbarenganak#AntiMubazirAprontis#antimubazir#MasakSetiapBagian#5LangkahDidepanMenu sat set buat sahur, walaupun sederhana rasanya mantul...Semoga bisa dapet celemek dari mama...Colek @MamahCookpad
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Dari kecil sampai sekarang saya suka sekali makan cumi hitam. Sekeluarga juga suka. Siapa sih yang bisa menolak menu satu ini? Hehehe..Kalo dulu saya selalu dimasakin mama saya atau asisten, sekarang saya coba masak sendiri. Yuk pemirsa, dicoba..
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
#BALONChallenge #RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasaYuk kita ramaikan evennya, colek @MamahCookpad .. berharap dapet celemek..
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Minggu pagi ini papinya beli cumi dan minta dimasakin cumi hitam ehmm baiklah cuzz kita masak yuuk harumnya masakan ini sampe satu rumah wangi #sumber resep youtube masak tv 😊
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Makanan favorit dari jaman kecil walaupun terkesan jorok karena hitam si tinta cumi. Selalu hepi kalau mama udah masak ini....huhuhu banyak makannya. Setelah berguru sama mama akhirnya bisa menduplikasi masakan mama.
-
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Ini saya masak versi anakannya ya 😂Kebelet makan cumi hitam tapi yg jual cuma ada anakannya aja, gpp deh yg penting judulnya cumi. Alhamdulillah nikmat.
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Sebelumnya pernah share resep cumi hitam yang simpel dan enak. Kali ini saya share resep cumi hitam yang sudah disempurnakan. Enak sekali.
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Cumi Hitam cukup simple masaknya karena cuma iris-iris bumbu dan tumis jadi dehh..Saat membersihkan cumi hati-hati ya jangan sampai tintanya pecah karena ini yang bikin enak, trus jangan ditambah air karena cumi akan mengeluarkan air sendiri dan masak dengan api kecil ya biar bumbu meresap, masak cumi juga jangan lama-lama nanti jadi alot kayak sendal(tp aku blm pernah makan sendal loh😁✌)
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
tinta cumi sangat guriih,, masi kita gunakan untuk sebagai bumbu
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Ini menu yang suka dibuat mama kalo lagi musim cumi dan cuminya yang bertelor gitu. Dan mama yang suka makanin bagian kepalanya karena kita anak2nya lebih suka bagian badan😁. Miss u ma...Al Fatihah..#BestieCoboy_MasakanIbu#BestieCoboy23#SuratUntukIbu#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar