Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, tepung ketan kemudian tambhakan air daun suji. Campur hingga kalis dan bisa dibentuk. Ambil adonan sesondok makan, pipihkan dan isi dengan serutan gula. Bulat2 kan. Masukan di air mendidih yang sudah dicampur garam. Setelah matang, klepon akan mengambang. Angkat dan tiriskan. Kemuduan fuling diatas parutan kelapa. Klepon siap disajikan.
*Agar parutan kelapa tidak mudah basi, kukus 15 menit agar matang sebelum dijadikan baluran klepon.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
Si hijau yang penuh kejutan yups ini dia klepon namanya.. kebetulan di 3C pekan ini bertemakan si manis yang bikin kangen..Klepon atau kelepon, adalah sejenis kue tradisional dari Jawa yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Klepon dikenal pula di wilayah Sumatra, Sulawesi, dan Malaysia serta pada masyarakat Betawi. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang umumnya diwarnai hijau melalui penggunaan daun pandan atau daun suji.Source : @mrskori#imaimey#imaimeyklepon#OlahanTepungKetanImaimey#Cookingcommunityclass_KangenManis#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya imaimey_ -
Klepon Klepon
#DiRumahAja semua anak stay at home termasuk anak menantu apalagi suami karena memang sudah purna tugas . Tapi saya sengaja membuat kudapan tradisional #Paporitnyasipapa . Kadang agak ragu kalau membuat kue kue tradisional kalau saya merasa gampang gampang susah . Tapi kudapan yang satu ini sudah dicoba , saya adopsi dari Kliping Majalah Femina lama di tahun 2000 an pernah berlangganan . Ternyata rasanya enak lembut isinya gula aren pecah dimulut apalagi hangat hangat . Sampai anak anak dan Suami bicara beda dengan yang beli karena memang tanpa pewarna buatan . Tapi dari daun Suji asli tanpa daun pandan silahkan dicoba . #Paporitnyasipapa #authorsbandunghebring #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan Puji Winarni -
Klepon Klepon
Klo dibilang nostalgia waktu awal2 bisa masak tuh waktu di perantauan, dari masak yg bisanya cuma tumis2an aja dan rasanya standar 😆Alhamdulillah ketemu temen di perantauan yg bisa masak dan slalu ngajarin masak..Klepon ini pertama kalinya saya bikin waktu di perantauan, temen ngajakin bikin klepon dengan resepnya mba fit.. Tentunya ini bukan hal yg mudah buat saya yang masih belum mahir 😂 hasil pertama kali bikin jangan ditanya yaa kayagimana, yang penting masih bisa dimakan 😆Akhirnya saya sering belajar bikin klepon, dan ini hasilnya menurut saya yang paling oke 😆Source : Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#BandungSilihAsaan_Nostalgia#BandungCommunity_Bandung#week25 Novi Phiew
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/669794
Komentar