Cilok Bumbu Kacang
Hujan-hujan pengennya ngemil mulu, alhasil jadilah cilok sederhana ini buat cemilan
Cilok Bumbu Kacang
Hujan-hujan pengennya ngemil mulu, alhasil jadilah cilok sederhana ini buat cemilan
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, lada dan daun bawang yg sudah di iris tipis dalam baskom.
- 2
Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, setelah tercampur rata masukkan tepung kanji, aduk sampai Kalis (tidak lengket).
- 3
Bentuk bulat-bulat adonan (bisa diisi dengan telur puyuh rebus, ayam cincang atau sesuai selera) kemudian rebus dalam air mendidih sampai adonan naik ke permukaan tanda adonan sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- 4
Goreng semua bahan sambal kecuali daun jeruk, kencur, dan gula merah. Haluskan semua bumbu (me: rasanya lebih nikmat di uleg).
- 5
Tumis bumbu, beri sedikit air jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental, tambahkan kecap, koreksi rasa.
- 6
Masukan cilok kedalam bumbu, aduk rata, matikan kompor. Angkat dan sajikan.
- 7
Nb: menurut saya, kalo cilok langsung dicampur bumbu trus dimakannya beberapa jam kemudian, saya kurang suka, jadi saya bikinnya bumbu ga langsung dicampur, pas mau makan baru di kasih bumbu di atasnya. Tapi kalo pake cara ini, setelah cilok direbus, saya lanjutkan dengan mengukus cilok.
Resep Serupa
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Musim hujan pengen nyemil mulu bawaannya. Mumpung punya bumbu pecel instan, jadilah dibuat saos cilok ala abang-abang.
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
#recook_Dina_"Ummu Khal Kitchen"Orang rumah suka banget sm cilok.. Terutama anak anak..paling suka bgt cilok..Intip intip lihat dapurnya Bunda Khal @Dina "Ummu Khal Kitchen" ada resep cilok.. Akhirnya bikin deh.. Ciloknya enakkkk ditambah bumbu kacangnya yang mantebbbbbbSayang tadi bikin cuma 1 resep..😂😂,,Makasih yah bun resep nya🙏😘Source : Fitri Sasmaya#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerang
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Bismillah, pingin ngemil sore-sore. Dengan bahan yang ada , jadilah bikin cilok...😊
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Modal simpenan tepung terigu dan tapioka di lemari, cringg!! langsung kepikiran kayanya enak bikin cilok buat buka puasa, alhasil jadilah cilok homemade bumbu kacang, rasa asli uenak tenan 😊
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Tadinya mau dibuat baso aci, tapi beralih jadi cilok bumbu kacang 😂 cilok anti gagal ya, menurutku ini takarannya paling pas. Masih enak dimakan meskipun udah dingin. Yuk dicoba.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Awalnya langganan jajan cilok bumbu kacang, tapi akhirnya pengen bikin sendiri.. dan alhamdulillah dapet resep dari @SusantiMaris#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Liat resep di menu MB Retno nemu si cilok ini...langsung deh cus bikin sklian nostalgia jajanan SD.Tp utk cilok yg ini sy ubah dikit ya ,ga pake isian.utk resep asli dr dapur airin menggunakan isian😉Source:Dapur Airin#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAirin
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Sc : Widynaura#pr_recookkenyilasik#kenyalkenyol#komunitaspaders#cookpadcommunity_bandungCilok.. aci dicolok.. hihi.. jajanan murah meriah ini emang favorit dari dulu, ditambah dengan bumbu kacang nya yang gurih gurih manis..udah pasti semua syukaaa..Resep pake bahan yang ada dirumah.. yang selalu ready aci sama terigu jadi tinggal eksekusi aja, gampang banget, bumbu juga pake bahan yang selalu always ada di dapur, pokonya semangat lah bikin buat posting rame" komunitas paders..Cocok juga buat jadi cemilan pas lagi hujan nih.. yuu bikin..
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Semarang lagi diguyur hujan setiap hari... bikin cemilan saja yg mudah. Buat teman iseng... ahhaha...Source : fitri sasmaya#cookpadcommunity_semarang
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Udah lama juga ga bikin cemilan yang satu ini, alhamdulillah bahan komplit juga 😁 .. yukkss ahh kita bikin cilok az .. biar bisa ikutan#ComboNgabibita_TepungTapioka#CookpadCommunity_Bogor#WeekendChallenge#AdaApaCi
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Makanan urang sunda mah ngolah "aci deui, aci deui" 😅 mungkin karna banyak pabrik aci/tapioka dulunya. Cilok alias aci dicolok begitulah namanya. Ini recook dari resepnya ibu restu. Selamat mencoba ya, bisa jadi cemilan selama kamu #dirumahaja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)