PEYEK by.Fah Umi Yasmin Reecook: Nova Filan

Peyek ini renyah tapi tidak keras. Pastikan ketika akan menuang adonan di wajan, Minyak benar benar panas merata

Renyahnya tahan lama,enakk buat temen nonton tv ato pun dijadikan teman lauk pauk. Goreng nya harus pake minyak baru dan harus pake wajan cekung ya? Biar hasilnya cantik dan tipis. Tapi pake teflon juga gpp. Aku pake teflon juga,hasilnya seperti di gambar

Bisa Buat Nyemil , Bisa Juga Buat Teman Mkn Nasi Pecel . Super Renyah Walau Tanpa Santan dan Kapur Sirih Karena Ngk Suka Peyek Yang Bau Kapur Sirih .

Terimakasih mba @nurikasari ku mencoba resep peyek kacang yg kriuk aduhai 😆.Setelah save sekian lama, baru ku eksekusi pas ada PR CoDe hehehe...Dan akhirnya jadi juga peyek kacang tanahnya, selalu di request paksu cuma aku mager an karena pernah nyoba kok gagal nuang ke wajan nya ambyar kacangnya lari kemana-mana hehhee.Entah ini berhasil apa gak yang penting rasa nya enak, renyah dan gurih banget.#PejuangGoldenBatikApron#KreasiCode_Peyek#CookpadCommunity_Depok#RempeyekKacang#RamadanCamp

First trial dan cukup sukses yeaaay..Tadi nyobain 1 adonan di pakein santan plus telur hasil nya empuk renyah gurih bgt.. Dan yg ga pake telor, ttp pake santan hasil nya kriuk juga tp lebih krunchy.. Selera aja ya mom suka yg mana, klo ga pake santan ttp enak kok.. Kasih telor tapi ya.Ada bbrapa versi bkin peyek ini, ada yg dikasih kencur, ada yg pake kemiri, ada jg yg tanpa kemiri.. Semua tsaah tsaah aja, pokoknya pas goreng d wajan dikit2 nuang nya jgn ketebelan ntr lama mateng nya dan ga renyah.

Penasaran dengan peyek umi fah yasmin yg katanya gurih dan enak banget ,oke kita praktekin ternyata memang gurih kriuk kriuk renyah banget ,sampe ngak mau berhenti makanBuat 200gr aja jadi 2toples gede 😂Yukkk.. Intipi cara buatnyaCapcusss

Punya ebi dapet oleh-oleh dari tetangga, saatnya eksekusi rempeyek ebi. Walaupun percobaan perdana tapi Puji Tuhan hasilnya kriuk-kriuk dan krauk-krauk 😊Resep dari Fah Umi Yasmin#SiapRamadan#dapuramam#peyekebi

Peyek ini super empuk renyah untuk yang tidak punya gigi seperti nenek atau kakek bisa loo makan peyek ini ,beneran loo...renyah .. ini resep punya mbk Umi Yasmin ,..Banyak juga untuk ide jualan ...laris manis..pokoknya monggo dicoba ..🙏😍

Hbs beli bumbu pecel banyak, jd iseng2 bikim peyek, trial pertama langsung sukses renyah dan enak dijamin

Peyek renyah anti gagal dan tidak resap minyak kres kres deh bun

-22.jan.18- Rempeyek kacang renyah juga kriuk kriuk 😊. Lebih enakan buat cemilan timbang temen buat lauk makan..hehe.Sedikit tips saya tuliskan,smoga membantu:1. Goreng dg minyak banyak, panas & api kecil biar hasil nya cantik alias tidak cepat gosong.2. Kondisi kelembapan tiap tepung berbeda, jadi sesuaikan kebutuhan air pada adonan. Adonan tidak terlalu encer juga tidak terlalu kental.3. Jangan menuang semua kacang tanah pada adonan. Secukup nya dlu yg akan digoreng, hingga tidak menunggu lama/antri terendam. Supaya tidak melempem.4. Goreng dg cara menuangkan pada sisi pinggiran wajan. Siram siram dg minyak panas, tunggu hingga matang & terlepas sendiri.5. Saya tidak cantumkan jumlah kacang tanah nya, karna sesuai selera untuk jumlah banyak / tidak nya kacang pada rempeyek nya nt.Tapi pada resep ini saya pakai kurleb 200 gram kacang tanah.Source Fah Umi YasminRecook & modif by ricka.almerdSlamat mencoba 😊.

Setelah 2 kali percobaan akhirnya berhasil buat peyek yang renyah dan gurih.Kuncinya:Diperlukan kesabaran, wajan penggorengan harus cekung dan khusus buat menggoreng, santan dari kelapa baru, minyak banyak dan panas.Happy Cooking