Peyek kacang

Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
sidoarjo_ Jawa Timur

First trial dan cukup sukses yeaaay..
Tadi nyobain 1 adonan di pakein santan plus telur hasil nya empuk renyah gurih bgt.. Dan yg ga pake telor, ttp pake santan hasil nya kriuk juga tp lebih krunchy.. Selera aja ya mom suka yg mana, klo ga pake santan ttp enak kok.. Kasih telor tapi ya.
Ada bbrapa versi bkin peyek ini, ada yg dikasih kencur, ada yg pake kemiri, ada jg yg tanpa kemiri.. Semua tsaah tsaah aja, pokoknya pas goreng d wajan dikit2 nuang nya jgn ketebelan ntr lama mateng nya dan ga renyah.

Peyek kacang

41 orang berencana membuat resep ini

First trial dan cukup sukses yeaaay..
Tadi nyobain 1 adonan di pakein santan plus telur hasil nya empuk renyah gurih bgt.. Dan yg ga pake telor, ttp pake santan hasil nya kriuk juga tp lebih krunchy.. Selera aja ya mom suka yg mana, klo ga pake santan ttp enak kok.. Kasih telor tapi ya.
Ada bbrapa versi bkin peyek ini, ada yg dikasih kencur, ada yg pake kemiri, ada jg yg tanpa kemiri.. Semua tsaah tsaah aja, pokoknya pas goreng d wajan dikit2 nuang nya jgn ketebelan ntr lama mateng nya dan ga renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 100 grkacang tanah potong jd 2 bagian tiap butir nya
  2. Secukupnya udang gragu (option)
  3. 100 grtepung beras
  4. 35 grkanji/tep sagu
  5. 1 btrtelor
  6. 160 mlsantan encer
  7. 2lmbar daun jeruk iris tipis2
  8. 1 sdtgaram
  9. 💞Bumbu Halus💞
  10. 2 btrkemiri
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1 sdmketumbar bubuk
  13. Sedikitbubuk kunyit (tmbahan dr saya)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur smw bahan, ambil ssendok sayur (dikit2) adonan, goreng smpe matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
pada
sidoarjo_ Jawa Timur
follow my IG@vinaarianto 😉💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa