Ada sisa ubi jalar didapur yang sayang dilewatkan untuk buat cemilan , jadilah kue ^LUMPUR UBI LUMER^ ini ... rasanyapun pas dihati , enakkkkk banget pokok ^ e 😘😘😘😘😘 (source : baban jr)#berburucelemekemas#resolusi2019

Pertama kali nyoba bikin kue lumpur ini, saat kondisi lagi berpuasa 😄,. Alhamdulillah berhasil dan bisa ngasih tetangga karena hasilnya lumayan banyak😁.Suami dan anak2 jg pada doyan.Nb: karena keburu buka puasa, adonan masih ada. Sisanya saya simpan di kulkas, paginya lanjut lagi😉.

Ada rejeki diberi ubi ungu 😊. Udah dibuat klepon, onde2. Ingin nyoba kue lumpur ubi ungu. Resep dari hehehe seperti biasa dari ibuku.

(resep 12)Ubi rebus kalo ga habis dimakan biasanya diolah lagi jadi kue. Kali ini ubi rebusnya diolah jadi kue lumpur. Yuk eksekusi 😉-270419-

Bosan kan yaa ubi cuman di rebus/kukus biasa.. nyoba bikin kue lumpur deh 😊

Awalnya ngukus ubi untuk suami, eeeh malah nggak disentuh. Diolah lagi aja. Kebetulan ingin coba buat kue lumpur pakai ubi.

Pertama buat kue lumpur kentang , lama-lama bosen. Pengen bikin pake ubi ungu, ternyata enakk. Bawa ke tempat kerja, ehh banyak yg suka. Alhamdulillah bisa nambah2 isi dompet😀😀

Berawal dari stok ubi yg masih banyak.. Karena bosan dg menu kolak dan digoreng.. Kali ini coba di buat kue lumpur. Resep by Nyny Kitchen. Rasanya gk jauh beda dengan kue lumpur dari kentang.. Cuma ini lebih manis lembut dan ekonomis. Hihihihi(Karena ubi di daerah saya.. Muraaahhh)Mari kita masak..

#GA_TheNextLevel#WeekendChallenge#SeptemberCeria Punya ide mau mengolah ubi ungu jadi kue lumpur yang legit dan enak tentunya. Saya coba dengan paduan 2 resep yang hasilnya enak.

Masih ada sisa ubi kmrn waktu bikin cake ubi ungu.. Kubuat lumpur deh.. Buate gampang, cepet. Rasanya enak nyumy...

Kue lumpur dari kentang salah satu kue jadul kesukaan saya sekeluarga. Nah disini saya ingin memodif resep lumpur kentang andalan saya yang bahan utamanya kentang akan diganti dengan ubi ungu.Jika membuat kue lumpur biasanya saya lebih suka bahan kentang ataupun ubi nya itu takaran nya lebih banyak dibandingkan dengan bahan tepung. Karena saya lebih suka rasa kue lumpurnya dominan rasa kentang ataupun ubi.Dan tips dari saya untuk membuat kue lumpur biar gak cepat basi dan bisa awet sampai 2 hari, saya selalu menggunakan santan hangat cenderung agak panas saat mengadon tepung dan kentang atau ubi nya.Untuk rasanya pun tetap enak, empuk dan lembut meskipun sudah 2 hari.Resep kue lumpur ubi ungu ini bisa menjadi 27 buah kue jika dicetak dengan cetakan lumpur isi 8.Yuk mom's langsung aja simak resepnya. Semoga bermanfaat yaa 🙏..Selamat mencoba 🥰🥰