Pindang Bandeng

Nurul Linda
Nurul Linda @cook_4502569
Banjarmasin

Pindang bumbu minimalis, tapi rasanya fantastis,,,, kata yg bikin,,,,xixixi

Pindang Bandeng

8 orang berencana membuat resep ini

Pindang bumbu minimalis, tapi rasanya fantastis,,,, kata yg bikin,,,,xixixi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorbandeng ukuran sedang, potong 2
  2. 5 siungbawang merah, iris tipis
  3. 2 siungbawang putih, iris tipis
  4. 1 buahcabe merah, potong2 1 cm
  5. 1 buahtomat
  6. 5 buahbelimbing wuluh, potong 2
  7. 5 butircabe rawit
  8. segenggamdaun kemangi
  9. 3 cmkunyit, keprek
  10. 4 cmlengkuas, keprek
  11. 2 batangserai, keprek
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 250 mlair putih
  14. 3 sdmminyak goreng
  15. 1 sdmair asam jawa
  16. 1 sdtair jeruk nipis
  17. gugar

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.Tambahkan air.

  2. 2

    Masukkan kunyit, laos, serai, lombok rawit, belimbing wuluh dan kecap manis.
    Jika sudah mendidih masukkan bandeng, air asam jawa, air jeruk nipis, cabe merah, tomat dan gugar.
    Cek rasa. Matikan api lalu masukkan kemangi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Linda
Nurul Linda @cook_4502569
pada
Banjarmasin
Ibu dari 3 orang anak yang doyan makan,,,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa