Tumis Sayuran Jamur

Lovelychef By TieDQ
Lovelychef By TieDQ @ThiaDeputi
Jakarta, Indonesia

Menu Simple untuk makan siang orang rumah sekaligus bekal ke kantor, makan ini saja tanpa nasi sudah cukup.
Enak ga perlu repot.

#TidakSekedarMasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
#GAS2025
#JamurRasaJuara
#Cinte_JamurRasaJuara

Tumis Sayuran Jamur

5 orang berencana membuat resep ini

Menu Simple untuk makan siang orang rumah sekaligus bekal ke kantor, makan ini saja tanpa nasi sudah cukup.
Enak ga perlu repot.

#TidakSekedarMasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
#GAS2025
#JamurRasaJuara
#Cinte_JamurRasaJuara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3-4 porsi
  1. 5 buahJamur champignon
  2. 1 bungkusJamur enoki
  3. 2 bonggolpokcoy
  4. 5 lembarkecil sawi putih
  5. 1 buahwortel
  6. 1 bonggolkecil brokoli (batang nya jg dipakai)
  7. 2 buahjagung putren
  8. 4 buahbakso sapi
  9. Bumbu
  10. 1 buahcabe hijau besar
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3 buahbawang merah
  13. 1/2 buahbawang bombay
  14. 1 sdtlada bubuk
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyagula pasir
  18. 50 mlair putih
  19. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan sayuran, bersihkan kemudian cuci bersih, lalu potong2. Untuk brokoli dan Pokcoy, potong2 lalu cuci dengan air mengalir, setelah itu rendam dlm air yg diberi garam kurang lebih 5-10 menut.

  2. 2

    Siapkan bumbu2 lalu potong2

  3. 3

    Panaskan wajan beri minyak lalu tumis semua bumbu hingga harum, masukkan lada bubuk dan saus tiram aduk hingga tercampur rata dan harum.

  4. 4

    Setelah bumbu matang, masukkan bakso lalu tumis hingga bakso agak matang, setelah ituu masukkan Putren dan wortel, tumis lagi kemudian masukkan brokoli dan tambahkan 1/2 air. Aduk rata.

  5. 5

    Setelah tercampur rata masukkan sawi putih, jamur enoki dan chapignon, terakhir masukkan pokcoy tambahkan sisa air aduk rata lalu tutup, masak hingga semua bahan matang.

  6. 6

    Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata koreksi rasa, matikan api. Angkat dan siap di sajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lovelychef By TieDQ
pada
Jakarta, Indonesia
Seorang Ibu yang bekerja, memiliki 1 anak yang sudah remaja. Memasak adalah hobby sekaligus relaxing yang bs menghilangkan stress. Berbagi Resep dengan Niat Beramal, Semoga bermanfaat dan berkah. AamiinPractice make Perfect, cause Good Food make Good Mood 😉www.bundabisniscerdas.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa