Bahan-bahan

  1. 500 grUdang, bersihkan
  2. 6 siungbawang putih, iris
  3. 8 siungbawang merah, iris
  4. 1 butirbawang bombay
  5. Cabe merah diiris (pedas disesuaikan ya)
  6. 1 btngdaun bawang
  7. Garam, gula pasir, kaldu bubuk menyesuaikan
  8. 2 bkssaori saus tiram
  9. 2 sdmsaos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan duo bawang dengan sedikit minyak hingga harum

  2. 2

    Masukkan udang hingga berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan saus tiram, saus sambal, dan gula, aduk rata lalu tambahkan air. Biarkan hingga mendidih dan air mulai berkurang.

  4. 4

    Setelah air berkurang dan agak kent, masukkan potongan daun bawang, aduk2 lalu matikan kompor.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siska Afresia 'hemingway'
pada
Bandar Lampung
>> doyan makan >>>> baru belajar masak >>
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa