Ikan patin kuah asam MpAsi 11 bulan

Choldachol
Choldachol @choldachol
Surabaya

Sibaby doyannya sama yang berkuah jadi kucobain menu ini eh alhamdulillah doyan juga, wah bakalan jadi menu favorit setelah soto ayam 😆

Ikan patin kuah asam MpAsi 11 bulan

42 orang berencana membuat resep ini

Sibaby doyannya sama yang berkuah jadi kucobain menu ini eh alhamdulillah doyan juga, wah bakalan jadi menu favorit setelah soto ayam 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaikan patin (aku cuma pakai 2ptg aja)
  2. Tahu 2 buah (opsional)
  3. 2 siungbangme
  4. 1 siungbawang putih
  5. seruaskunyit (memarkan)
  6. seruasbatang sereh (memarkan)
  7. seruaslengkuas (memarkan)
  8. selembardaun jeruk
  9. 1 buahtomat (iris kecil)
  10. secukupnyaair asam (ambil sarinya saja)
  11. secukupnyaGula Garam (opsional)
  12. penyedep rasa non msg (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan patin dengan air mengalir sampai bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 15menit

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih

  3. 3

    Iris tipis bangme, bawang putih lalu masukkan ke dlm air rebusan

  4. 4

    Masukkan kunyit, sereh, lengkuas yang telah dimemarkan beserta air sari asam

  5. 5

    Masukkan ikan patin beserta tahu ke dalam rebusan air

  6. 6

    Tambahkan Gula Garam sesuai selera cek rasa

  7. 7

    Masukan tomat, tunggu hingga semua matang lalu angkat dan hidangkan, beri nasi hangat

  8. 8

    Jangan lupa berdoa dan cuci tangan sebelum makan ya moms 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Choldachol
Choldachol @choldachol
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa